Du dîner, comme d’un tournoi, sonne la cloche;
La fourchette en arrêt, les voici qui s’approchent,
Les chevaliers tapeurs et vide-poches:
Pique, pique, picador!
Pique, pique, pique-assiette!
N’en reste-t-il mie ou miette,
De ce veau que je regrette?
--Mais moi, Carmen, je l’aime encor...--
Pique, pique, picador!
Pique, pique, pique-assiette!
[_La bouche pleine, mais les yeux avides, ils tournent autour de la
table en fredonnant des rondes enfantines_:]
Une poule sur un mur,
Qui picote du pain dur,
_Pique-assiette, picota_,
Mange un œuf et puis s’en va...
[_Mais ils ne s’en vont pas, et ils continuent à tourner, au rythme de
paroles seulement plus mystérieuses_:]
Ams’, stram’, gram’,
_Pique, pique_, commedram’,
_Bourre, bourre_, ratatam’.
--(J’ai encor, je le proclame,
Maigri de cinquante grammes!)--
_Pique, pique_, commedram’,
Mis’, stram’,--dram’!
Bonsoir, Monsieur et Madame!
(_Les voix s’éloignent dans la nuit._)