Per fare il salto del fiocco, è necessario, che attachi una girella
nel solaro, doue metterai una Cordella, c[on] il fiocco à piede, da
poterlo alzare, e abassare, à beneplacito di chi farà d.o salto; mà
tenendolo alto da terra dui piedi incirca, come si uede nella figura;
trouandoti col piè sinistro inalborato inanzi, alto da terra dui palmi
incirca, ti abassarai un poco con la uita, come si uede nella figura,
e poi saltando in sù à più potere, e tenendo detto sinistro inalborato,
spingerai inanzi il destro, e con la punta di d.o destro, toccharai il
fiocco, e ciò fatto, ritornarai con d.o destro in terra, nel medesimo
luoco, e come ti trouaui da pr[in]cipio, e lo potrai fare anco [per]
contrario; si chiama cosi, [per]che si salta e si dà nel fiocco.