橘
今俗谓白香子者、即此也。
薛立斋曰：陈皮隔年者方可用。
李濒湖曰：橘皮纹细色红而薄，内多筋脉，其味苦、辛，柑皮纹粗色黄而浓，内多白其味辛、甘。橘皮最浓矣。今天下多以广中来矣。
炮炙全书 · 第 266 / 475 卷