Les chiens sont pour l'ordinaire de deux teintes opposées, l'une
claire et l'autre rembrunie, afin que, quelque part qu'ils soient
dans la maison, ils puissent être aperçus sur les meubles, avec la
couleur desquels on les confondrait.
BERNARDIN DE SAINT-PIERRE. _Harmonies de la
Nature._
Les puces se jettent, partout où elles sont, sur les couleurs
blanches. Cet instinct leur a été donné afin que nous puissions les
attraper plus aisément.
BERNARDIN DE SAINT-PIERRE. _Harmonies de la Nature_.
Le melon a été divisé en tranches par la nature afin d'être mangé en
famille; la citrouille, étant plus grosse, peut être mangée avec les
voisins.
BERNARDIN DE SAINT-PIERRE. _Études de la
Nature._
_Souci de la vérité._
Toute autorité, mais surtout celle de l'Église, doit s'opposer aux
nouveautés, sans se laisser effrayer par le danger de retarder la
découverte de quelques vérités, inconvénient passager et tout à fait
nul, comparé à celui d'ébranler les institutions et les opinions
reçues.
P. 283, t. II, DE MAISTRE, _Exam. philos._ BACON.
La maladie des pommes de terre a pour cause le désastre de Monville.
Le météore a plus agi dans les vallées, il a soustrait le calorique.
C'est l'effet d'un refroidissement subit.
RASPAIL. _Hist. Santé et Maladie_, p. 246, 247.
_Poissons._
Je remarque sur les poissons que c'est une merveille qu'ils puissent
naître et vivre dans l'eau de la mer, qui est salée, et que leur race
ne soit pas anéantie depuis longtemps.
GAUME.._Catéchisme de persévérance_, 57.
_De la chimie._
Est-il nécessaire d'observer que cette vaste science (la chimie) est
absolument déplacée dans un enseignement général? A quoi sert-elle
pour le ministre, pour le magistrat, pour le militaire, pour le
marin, pour le négociant?