谷菜部
大蒜
张骞使西域，始得种入中国，故一名葫
宣，通窍，辟恶辛温。开胃健脾，通五脏，达诸窍（凡极臭极香之物，皆能通窍），去寒湿，解暑气，辟瘟疫，消痈肿（捣烂，麻油调敷），破症积，化肉食，杀蛇虫蛊毒。治中暑不醒（捣，和地浆温服），鼻衄不止（捣，贴足心，能引热下行），关格不通（捣，纳肛中，能通幽门）。
敷脐能达下焦，消水，利大、小便。切片，灼艾，灸（音九）一切痈疽，恶疮肿核。独头者尤良（李迅曰：痈疽着灸，胜于诸药。缘热毒中膈，上下不通，必得毒瓦斯发泄，然后解散。
初起便用独头大蒜，切片灸之，三壮一易，百壮为率。但头项以上，切不可灸，恐引气上，更生大祸也。史源曰：有灸至八百壮者，约艾一筛，初坏肉不痛，直灸到好肉方痛。至夜，火满背高阜，头孔百数，则毒外出，否则内逼五脏而危矣。《纲目》曰：《精要》谓头上毒不得灸，此言过矣。头为诸阳所聚，艾宜小如椒粒，炷宜三五壮而已。又按：李东垣灸元好问脑疽，艾大如两核许，灸至百壮，始觉痛而痊。由是推之，头毒若不痛者，艾大壮多，亦无妨也）。然其气熏臭，多食生痰动火，散气耗血，损目昏神（五荤皆然，而蒜尤甚。《楞严经》云：五荤熟食发淫，生啖增恚，故释氏戒之。释家以大蒜、小蒜、兴渠、慈葱、 葱为五荤。慈葱，冬葱也； 葱，山葱也；兴渠，西域菜，云即中国之荽。道家以韭、薤、蒜、胡荽、芸苔为五荤。芸苔，油菜也）。忌蜜。
谷菜部
薤
一名 子， 音叫
滑，利窍，助阳辛苦滑温。调中助阳，散血生肌，泄下焦大肠气滞。治泄痢下重（王好古曰：下重者，气滞也，四逆散加此以泄滞。按：下重亦有气虚、血虚、火热、风燥之不同），胸痹刺痛（仲景用栝蒌薤白白酒汤），肺气喘急。安胎利产，涂汤、火伤（和蜜捣用。《肘后方》：中恶卒死者，用薤汁灌鼻中，韭汁亦可）。叶似韭而中空，根如蒜。取白用。忌牛肉（其叶光滑，露亦难贮，故云薤露）。
谷菜部
胡荽
宣，发痘疹，辟恶气辛温香窜。内通心脾，外达四肢。辟一切不正之气，痧疹、痘疮不出。煎酒喷之（心脾之气，得芳香而营运，含喷遍身，勿 头面。痘疹家悬挂，辟邪恶，胡荽久食，令人多忘，病患不宜食胡荽、黄花菜）。
谷菜部
生姜
宣，散寒发表，止呕开痰辛温。行阳分而祛寒发表，宣肺气而解郁调中，畅胃口而开痰下食。治伤寒头痛，伤风鼻塞（辛能入肺，通气散寒），咳逆呕哕（有声有物为呕，有声无物为哕，有物无声为吐。
其证或因寒、因热、因食、因痰，气逆上冲而然。生姜能散逆气，呕家圣药。东垣曰：辛热生姜之类治呕吐，但治上焦气壅表实之病，若胃虚谷气不行、胸闭塞而呕者，惟宜益胃、推扬谷气而已，勿作表实用辛药泻之。丹溪曰：阴分咳嗽者，多属阴虚，宜用贝母，勿用生姜，以其辛散也。昂按：人特知陈皮、生姜能止呕，不知亦有发呕之时。以其性上升，如胃热者非所宜也。藿香亦然），胸壅痰膈，寒痛湿泻。消水气，行血痹（产后血上冲心及污秽不尽，煎服亦良），通神明，去秽恶，救暴卒（凡中风、中气、中暑、中恶、暴卒等症，姜汁和童便饮效。姜汁开痰，童便降火也），疗狐臭（姜汁频涂），搽冻耳（熬膏涂）。杀半夏、南星、菌蕈、野禽毒（野禽多食半夏，故有毒，生姜能解之），辟雾露山岚瘴气（早行含之）。捣汁，和黄明胶熬，贴风湿痹痛。久食兼酒，则患目发痔（积热使然），疮痈人忌食。
姜皮辛凉，和脾行水。治浮肿胀满（以皮行皮，五皮散用之。成无己曰：姜、枣辛甘，能行脾胃之津液而和营卫，不专于发散也。东垣曰：夜不食姜者，夜主阁而姜主辟也；秋不食姜者，秋主收而姜主散也。妊妇多食，令儿歧指，象形也）。
秦椒为使。恶黄连、黄芩、夜明砂（槽姜纳入蝉蜕，虽老无筋）。
谷菜部
干姜、黑姜
燥，回阳，宣，通脉生用辛温，逐寒邪而发表。炮则辛苦大热，除胃冷而守中（辛则散，炮则稍苦，故止而不移，非若附子走而不守）。温经止血（炮黑止吐衄诸血，红见黑则止也），定呕消痰，去脏腑沉寒痼冷。能去恶生新，使阳生阴长，故吐衄下血，有阴无阳者宜之。亦能引血药入气分而生血，故血虚发热、产后大热者宜之（此非有余之热，乃阴虚生内热也，忌用表药寒药。
干姜能入肺，利气；能入肝，引血药生血，故与补阴药同用。乃热因热用，从治之法，故亦治目睛久赤）。引以黑附，能入肾而祛寒湿，能回脉绝无阳（仲景四逆、白通、姜附汤，皆用之）。同五味利肺气而治寒嗽（肺恶寒）。燥脾湿而补脾（脾恶湿），通心助阳而补心气（苦入心），开五脏六腑，通四肢关节，宣诸脉络。治冷痹寒痞，反胃下利。多用损阴耗气，孕妇忌之（辛热能动血。王好古曰：服干姜以治中者必僭上，宜大枣辅之。东垣曰：宜甘草以缓之）。母姜晒干者为干姜，炮黑为黑姜。
谷菜部
山药
古名薯蓣
补脾肺，涩精气色白入肺，味甘归脾。入脾、肺二经，补其不足，清其虚热（阴不足则内热，补阴故能清热）。固肠胃，润皮毛，化痰涎，止泻痢（渗湿故化痰止泻。《百一方》：山药半生半炒，米饮下。治噤口痢）。肺为肾母，故又益肾强阴，治虚损劳伤（王履云：八味丸用之以强阴）；脾为心子，故又益心气（子能令母实），治健忘遗精（昂按：山药性涩，故治遗精泄泻，而诸家俱未言涩）。生捣，敷痈疮，消肿硬（山药能消热肿，益补其气，则邪滞自行。丹溪云：补阳气生者，能消肿硬是也）。色白而坚者入药。
谷菜部
百合
润肺止嗽甘平。润肺宁心，清热止嗽，益气调中，止涕泪（涕泪，肺肝热也。经曰：肺为涕，肝为泪，心为汗，脾为涎，肾为唾），利二便。治浮肿胪胀，痞满寒热，疮肿乳痈，伤寒百合病（行住坐卧不安，如有鬼神状。苏颂曰：病名百合，而用百合治之，不识其义。李士材曰：亦清心安神之效耳。朱二允曰：久嗽之人，肺气必虚，虚则宜敛。百合之甘敛，胜于五味之酸收）。花白者入药。
谷菜部
莱菔
俗作萝卜
宣，行气，化痰，消食辛甘属土。生食升气，熟食降气。宽中化痰，散瘀消食（丹溪曰：气升则食自降）。治吐血衄血，咳嗽吞酸，利二便，解酒毒，制面毒、豆腐积（昔有人病，梦红裳女子引入宫殿，小姑歌云：五灵楼阁晓玲珑，天府由来是此中，惆怅闷怀言不尽，一丸莱菔火吾宫。一道士云：此犯大麦毒也。女子心神，小姑脾神。《医经》：莱菔制面毒，遂以药并莱菔治之，果愈。腐浆见莱菔则难收）。生捣治噤口痢，止消渴，涂跌打汤火伤。多食渗血，故白人髭发（服何首乌、地黄者忌之，生姜能制其毒。夏月食其菜数斤，秋不患痢，冬月以菜叶摊屋瓦上，任霜雪打压，至春收之，煎汤饮，治痢得效。有人避难入石洞中，贼烧烟熏之，口含莱菔一块，烟不能毒。嚼汁濡水饮之亦可。王荆公患偏头痛，捣莱菔汁，仰卧，左痛注右鼻，右痛注左鼻，或两鼻齐注，数十年之患。二注而愈）。
莱菔子辛入肺，甘走脾，长于利气。生能升，熟能降。升则吐风痰，散风寒，宽胸膈，发疮疹；降则定痰喘咳嗽，调下痢后重，止内痛（皆利气之功。丹溪曰：莱菔子治痰，有冲墙倒壁之功。《食医心境》研汤煎服，治气嗽痰喘吐脓血）。炒用。
谷菜部
白芥子
宣，利气，豁痰辛温入肺。通行经络，温中开胃，发汗散寒，利气豁痰，消肿止痛（痰行则肿消，气行则痛止。为末醋调敷，消痈肿）。治咳嗽反胃，痹木香港脚，筋骨诸病（痰阻气滞）。久嗽肺虚人禁用（丹溪曰：痰在胁下及皮里膜外，非此不能达行。古方控涎丹用之，正此义。韩 三子养亲汤，白芥子主痰，下气宽中；紫苏子主气，定喘止嗽；莱菔子主食，开痞降气。各微炒研，看病所主为君。治老人痰嗽、喘满、懒食）北产者良。煎汤不可过熟，熟则力减。
芥菜子豁痰利气，主治略同。
谷菜部
蔓菁子
即芜菁
泻热，利水，明目苦辛。泻热解毒，利水明目（古方治目，用之最多）。治黄胆（捣服）腹胀（捣研滤汁饮，或吐或利，腹中自宽，得汗愈），症瘕积聚，小儿血痢（蜜和汁服），一切疮疽（凡痈疽捣敷皆良。醋调敷秃疮，盐捣敷乳痈。冬取根用），敷蜘蛛咬毒（陈藏器曰：蔓菁园中无蜘蛛。李时珍曰：蔓菁子可升可降，能汗能吐能下，能利小便，明目解毒，其功甚伟，世罕知用，何哉？）。根，捣敷阴囊肿大如斗；末服解酒毒；和芸苔（油菜也）根捣汁，鸡子清调，涂诸热毒（单盐捣，不用芸薹亦可）。
谷菜部
芸薹
宣，散血，消肿辛温。散血消肿，捣贴乳痈丹毒（孙思邈曰：捣贴丹毒，随手即消，其效如神），动疾发疮。即油菜（道家五荤之一）。
子，与叶同功，治产难。
谷菜部
马齿苋
一名九头狮子草
泻热，散血酸寒。散血解毒，祛风杀虫。治诸淋疳痢（《海上方》：捣汁，和鸡子白服，治赤白痢），血癖恶疮（多年恶疮，敷两三遍即瘥。烧灰煎膏，涂秃疮湿癣），小儿丹毒（捣汁饮，以滓涂之），利肠滑产。叶如马齿，有大、小二种，小者入药。性至难燥，去茎用（亦忌鱼、鳖同食）。
谷菜部
甜瓜蒂
宣，涌，吐。与淡豆豉、赤小豆，并为吐药苦寒。阳明（胃）吐药，能吐风热痰涎，上隔宿食（吐去上焦之邪，经所谓其高者因而越之。在上者涌之，木郁达之是也。越以瓜蒂、淡豉之苦，涌以赤小豆之酸，吐去上焦有形之物，则木得舒畅，天地交而万物通矣。当吐而胃弱者，代以参芦。朱丹溪曰：吐中就有发散之义。张子和曰：诸汗法，古方多有之，惟以吐发汗，世罕知之。故予尝曰：吐法兼汗以此夫。昂按：汗、吐、下、和，乃治疗之四法。仲景瓜蒂散、栀豉汤，并是吐药。子和治病，用吐尤多。丹溪治许白云大吐二十余日，治小便不通，亦用吐法，甚至用四物、四君以引吐，成法具在。今人惟知汗、下、和，而吐法绝置不用。遇邪在上焦及当吐者，不行涌越，致结塞而成坏证。轻病致重，重病致死者多矣！时医皆弃古法，枉人性命，可痛也夫），治风眩头痛，懊 不眠，癫痫喉痹，头目湿气，水肿黄胆（或合赤小豆煎，或吹鼻中，取出黄水），湿热诸病。上部无实邪者禁用（能损胃耗气，语曰：大吐亡阳，大下亡阴。凡取吐者，须天气清明，巳午以前，令病患隔夜勿食，卒病者不拘。《类编》云：一女子病 喘不止，遇道人教取瓜蒂七枚为末，调服其汁，即吐痰如胶粘，三进而病如扫）。
谷菜部
冬瓜
又名白瓜
泻热，补脾寒泻热，甘益脾。利二便，消水肿（冬瓜任吃效），止消渴（苗、叶皆治消渴），散热毒痈肿（切片敷之。丹溪曰：冬瓜性急而走，久病阴虚者忌之。昂按：冬瓜日食常物，于诸瓜中尤觉宜人，且味甘而不辛，何以见其性急而走乎？）。
子，补肝明目（凡药中所用瓜子，皆冬瓜子也）。
谷菜部
丝瓜
泻热凉血，宣通经络甘平（苏颂曰冷）。凉血解毒，除风化痰，通经络，行血脉（老者筋络贯穿，象人经络，故可借其气以引之），消浮肿，稀痘疮（出不快者，烧存性，入朱砂，蜜水调服）。治肠风崩漏，疝痔痈疽，滑肠下乳。
谷菜部
茄根
泻，散血，消肿散血消肿。煮汁渍冻疮（史国公药酒，用白茄根为君。茄根以马尿浸三日，晒炒为末，点牙即落）。
茄子甘寒，散血宽肠，动风发病。
金石水土部
金
重，镇心肝，定郁悸辛平有毒（生金屑，服之杀人。昂按：金性至刚重坠，与血肉之体不相宜，故服之致死，非其性有毒也。人被金银灼者，并不溃烂，无毒可知矣。精金粹玉，世之宝器，岂有毒瓦斯哉？）。金制木，重镇怯，故镇心肝，安魂魄（虽云重坠，亦借其宝气也。古方有红雪、紫雪，皆并金银煮汁，亦假其气耳）。治惊痫风热，肝胆之病（肝经风热，则为惊痫失志，魂魄飞扬。肝属木而畏金，与心为子母之脏，故其病同源一治）。丸散用箔为衣，煎剂加入药煮。畏铅、水银（遇铅则碎，五金皆畏水银）。
金石水土部
银
功用略同。
金石水土部
铜绿
即铜青
宣，去风痰酸平微毒。治风烂泪眼，恶疮疳疮，妇人血气心痛，吐风痰，合金疮，止血杀虫（治皆肝胆之病，亦金胜木之义）。用醋制，铜刮用。
金石水土部
自然铜
重，续筋骨辛平。主折伤，续筋骨，散瘀止痛（折伤必有死血瘀滞经络，然须审虚实，佐以养血、补气、温经之药。铜非 不可用，火毒、金毒相煽，复挟香药，热毒内攻，虽有接骨之功，必多燥散之祸，用者慎之）。产铜坑中。火 、醋淬七次，细研，甘草水飞用（昔有饲折翅雁者，雁飞去，故治折伤）。
金石水土部
铅
重，坠痰，解毒甘寒属肾。禀壬癸之气，水中之金，金丹之母，八石之祖（丹灶家必用之）。安神解毒，坠痰杀虫，乌须（制为梳，以梳须）明目。
铅丹（即黄丹，用黑铅加硝、黄、盐、矾炼成）咸寒沉重，味兼盐、矾。内用坠痰去怯，消积杀虫，治惊疳疟痢。外用解热拔毒，去瘀长肉，熬膏必用之药（用水漂去盐硝砂石，微火炒紫色，摊地上，去火毒用）。
铅粉主治略同（亦名胡粉锡粉。李时珍曰：铅粉亦可代铅丹熬膏，然未经盐矾火 。又有豆粉、蛤粉杂之，只入气分，不能入血分也）。
金石水土部
铁
重，坠痰，镇惊辛平重坠。镇心平肝，定惊疗狂，消痈解毒。诸药多忌之（李时珍曰：补肾药尤忌之）。
畏磁石、皂荚（皂荚木作薪，则斧裂）。
时，砧上打落者名铁落（《素问》用治怒狂），如尘飞起者名铁精，器物生衣者名铁锈，盐、醋浸出者名铁华（李时珍曰：大抵借金气以平木、坠下解毒，无他义也）。
针砂消水肿黄胆，散瘿瘤，乌髭发（乌须方多用之）。
金石水土部
密陀僧
重，镇惊，劫痰，消积辛咸小毒。感银铅之气而结。坠痰镇惊，止血散肿，消积杀虫，疗肿毒，愈冻疮（用桐油调敷），解狐臭（油调搽腋。以馒头蒸热劈开，掺末夹腋下亦佳），染髭须。出银坑难得，今用者乃倾银 底。入药煮一伏时。
金石水土部
丹砂
重，镇心，定惊，泻热体阳性阴（内含阴汞），味甘而凉，色赤属火（性反惊者，离中虚有阴也。味不苦而甘者，火中有土也）。泻心经邪热（心经血分主药），镇心清肝，明目发汗（汗为心液），定惊祛风，辟邪（胡玉少卿多恶梦，遇推官胡用之，胡曰：昔常患此，有道士教戴灵砂而验。逐解髻中绛囊授之，即夕无梦）解毒（胎毒、痘毒宜之），止渴安胎（《博救方》：水煮一两，研，酒服，能下死胎。李时珍曰：同远志、龙骨之类养心气；同丹参、当归之类养心血；同地黄、枸杞之类养肾；同浓朴，川椒之类养脾；同南星、川乌之类祛风。多服反令人痴呆）。
辰产，明如箭镞者良（名箭镞砂）。细研，水飞三次用（生用无毒，火炼则有毒，服饵常杀人）。恶磁石。畏盐水。忌一切血（郑康成注《周礼》，以丹砂、雄黄、石胆、矾石、磁石为五毒，古人用以攻疡）。
金石水土部
水银
重，外用杀虫辛寒，阴毒。功专杀虫。治疮疥虮虱（性滑重，且入肉。头疮切不可用，恐入经络，令人筋骨拘挛），解金、银、铜、锡毒（能杀五金），堕胎绝孕。从丹砂烧 而出。畏磁石、砒霜。得铅则凝，得硫则结，并枣肉入唾研则碎。散失在地者，以花椒、茶末收之。
金石水土部
轻粉
燥，劫痰涎，外用杀虫辛冷（时珍曰：燥有毒）。杀虫治疮，劫痰消积（能消涎积。十枣汤加大黄、牵牛、轻粉，名三化神 散），善入经络，螈 药多用之。不可过服常用（时珍曰：水银阴毒，用火丹砂而出。再加盐、矾，炼为轻粉。轻扬燥烈，走而不守，今人用治杨梅毒疮。虽能劫风痰湿热从牙龈出，邪郁暂解，然毒瓦斯窜入经络，筋骨血液耗亡，筋失所养，变为筋挛骨痛。
痈肿疳漏，遂成废痼，贻害无穷。上下齿龈，属手足阳明肠胃经。毒瓦斯循经上行，至齿龈薄嫩之处而出）。土茯苓、黄连、黑铅、铁浆、陈酱能制其毒。
金石水土部
空青
重，明目甘酸而寒。益肝明目，通窍利水。产铜坑中。大块、中空有水者良。
金石水土部
云母
补中甘平属金，色白入肺。下气补中，坚肌续绝。治劳伤疟痢，疮肿痈疽（同黄丹熬膏贴之。《千金翼》：用敷金疮。青城山人康道丰，有云母粉方，能治百病）。有五色，以色白光莹者为上。古人亦有炼服者（云母入火，经时不焦，入土不腐，故云服之长生）。使泽泻。
恶羊肉。
金石水土部
石膏
体重，泻火气，轻，解肌甘辛而淡，体重而降。足阳明经（胃）大寒之药。色白入肺，兼入三焦（诸经气分之药）。
寒能清热降火，辛能发汗解肌，甘能缓脾益气，生津止渴。治伤寒郁结无汗，阳明头痛，发热恶寒，日晡潮热。肌肉壮热（经云：阳盛生外热），小便赤浊，大渴引饮，中暑自汗（能发汗，又能止自汗），舌焦（胎浓无津）牙痛（阳明经热，为末擦牙固齿）。又胃主肌肉，肺主皮毛，为发斑、发疹之要品（色赤如锦纹者为斑，隐隐见红点者为疹，斑重而疹轻。率由胃热，然亦有阴阳二证，阳证宜用石膏。又有内伤阴证见斑疹者，微红而稀少，此胃气极虚，逼其无根之火游行于外，当补益气血，使中有主，则气不外游，血不外散，若作热治，死生反掌，医者宜审），但用之甚少，则难见功（白虎汤以之为君，或自一两加至四两，竹叶、麦冬、知母、粳米，亦加四倍，甚者加芩、连、柏，名三黄石膏汤，虚者加人参，名人参白虎汤）。然能寒胃，胃弱血虚及病邪未入阳明者禁用（成无己解大青龙汤曰：风、阳邪伤卫，寒，阴邪伤营，营卫阴阳俱伤，则非轻剂所能独散，必须重轻之剂同散之，乃得阴阳之邪俱去，营卫俱和，石膏乃重剂，而又专达肌表也。质重气轻，又成氏以桂麻为轻剂，石膏为重剂也。东垣曰：石膏足阳明药，仲景用治伤寒阳明证，身热、目痛、鼻开、不得卧，邪在阳明，肺受火制，故用辛寒以清肺气，所以有白虎之名，肺主西方也。按：阳明主肌肉，故身热；脉交额中，故目痛；脉起于鼻，循鼻外，金燥，故鼻干；胃不和，则卧不安，故不得卧。
然亦有阴虚发热，及脾胃虚劳，伤寒阴盛格阳、内寒外热、类白虎汤证、误投之不可救也。
按阴盛格阳，阳盛格阴二证，至为难辨，盖阴盛极而格阳于外，外热而内寒；阳盛极而格阴于外，外冷而内热。经所谓重阴必阳，重阳必阴，重寒则热，重热则寒是也。当于小便分之，便清者，外虽燥热，而中实寒；便赤者，外虽厥冷，而内实热也。再看口中之燥润，及舌苔之浅深，胎黄、黑者为热，宜白虎汤；然亦有舌黑属寒者，舌无芒刺，口有津液也，急宜温之，误投寒剂即死矣）。亦名寒水石（时珍曰：古方所用寒水石是凝水石，唐、宋诸方用寒水石即石膏。凝水石乃盐精渗入土中，年久结成，清莹有棱，入水即化。辛咸大寒，治时气热盛，口渴水肿）莹白者良。研细，甘草水飞用。近人因其寒，或用火 ，则不伤胃，味淡难出。若入煎剂，须先煮数十沸，鸡子为使。忌巴豆、铁。
金石水土部
滑石
滑，利窍，通，行水，体重，泻火气，轻，解肌滑利窍，淡渗湿，甘益气，补脾胃，寒泻热，降心火。色白入肺，上开腠理而发表（肺主皮毛），下走膀胱而行水，通六腑九窍津液，为足太阳经（膀胱）本药。治中暑积热，呕吐烦渴，黄胆水肿，香港脚淋闭（偏主石淋），水泻热痢（六一散加红曲治赤痢，加干姜治白痢），吐血衄血，诸疮肿毒，为荡热除湿之要剂。消暑散结通乳滑胎（时珍曰：滑石利窍，不独小便也。上开腠理而发表，是除上、中之湿热。下利便溺而行水，是除中，下之湿热。
热去则三焦宁而表里和，湿去则阑门通而阴阳利矣。阑门分别清浊，乃小肠之下口。河间益元散，通治上下表里诸病，盖是此意。益元散，一名天水散，一名六一散，取天一生水，地六成之之义。滑石六钱，甘草一钱，或加辰砂。滑石治渴，非实止渴，资其利窍，渗去湿热，则脾胃中和而渴自止耳。若无湿、小便利而渴者，内有燥热，宜滋润，或误服此，则愈亡其津液而渴转甚矣，故王好古以为至燥之剂）。白而润者良。石苇为使。宜甘草（走泄之性，宜甘草以和之）。
金石水土部
朴硝、芒硝
朴硝，即皮硝
大泻，润燥，软坚辛能润燥，咸能软坚，苦能下泄，大寒能除热。朴硝酷涩性急，芒硝经炼稍缓。能荡涤三焦、肠、胃实热，推陈致新（按：致新则泻亦有补，与大黄同。盖邪气不除，则正气不能复也）。治阳强之病，伤寒（经曰：人之伤于寒也必病热，盖寒郁而为热也）疫痢，积聚结癖，留血停痰，黄胆淋闭，瘰 疮肿，目赤障翳。通经堕胎（丰城尉家有猫，子死腹中，啼叫欲绝，医以硝灌之，死子即下。后有一牛，亦用此法得活。本用治人，治畜亦验《经疏》曰：硝者消也，五金八石，皆能消之，况脏腑之积聚乎？其直往无前之性，所谓无坚不破，无热不荡者也。病非热邪深固、闭结不通，不可轻投，恐误伐下焦真阴故也。成无己曰：热淫于内，治以咸寒，气坚者以咸软之，热盛者以寒消之，故仲景大陷胸汤、大承气汤、调胃承气汤，皆用芒硝以软坚、去实热。结不至坚者，不可用也。佐之以苦，故用大黄相须为使。
许誉卿曰：芒硝消散，破结软坚。大黄推荡，走而不守，故二药相须，同为峻下之剂。王好古曰：本草言芒硝堕胎，然妊娠伤寒可下者，兼用大黄以润燥，软坚泻热，而母子相安。经曰：有故无殒，亦无殒也，此之谓欤。谓药自病当之，故母与胎俱无患也）。硝能柔五金，化七十二种石为水。生于卤地，刮取煎炼。在底者，为朴硝；在上有芒者，为芒硝；有牙者，为马牙硝；置风日中，消尽水气，轻白如粉，为风化硝。大黄为使（《本经》、《别录》：朴硝、硝石虽分二种，而气味、主治略同。后人辨论纷然，究无定指。李时珍曰：朴硝下降，属水性寒；硝石为造炮，焰硝上升，属火性温。昂按：世人用硝，从未有取其上升而温者，李氏之说，恐非确论）。
金石水土部
元明粉
泻热，润燥，软坚辛甘而冷。去胃中之实热，荡肠中之宿垢。润燥破结，消肿明目（血热去，则肿消而目明。昂按：泻痢不止，用大黄元明粉以推荡之，而泻痢反止。盖宿垢不净，疾终不除，经所谓通因通用也）。朴硝煎化用莱菔煮，再用甘草煎，入罐火 ，以去其咸寒之性，阴中有阳，性稍和缓。大抵用代朴硝，若胃虚无实热者禁用。俱忌苦参。
金石水土部
太阴玄精石
泻热，补阴太阴之精，咸寒而降。治上盛下虚，救阴助阳，有扶危拯逆之功（正阳丹，用治伤寒壮热。来复丹，用治伏暑热泻）。出解池、通泰积盐处，咸卤所结，青白莹彻，片皆六棱者良。今世用者，多是绛石。
金石水土部
赤石脂
重，涩，固大小肠甘而温，故益气生肌而调中。酸而涩，故收湿（《独行方》： 末，治小儿脐中汁出、赤肿）止血而固下（《经疏》云：大、小肠下后虚脱，非涩剂无以固之。其他涩药轻浮，不能达下，惟赤石脂体重而涩，直入下焦阴分，故为久痢、泄癖要药。仲景桃花汤用之，加干姜、粳米）。疗肠癖泄痢，崩带遗精，痈痔溃疡，收口长肉，催生下胞（《经疏》云：能去恶血，恶血化，则胞胎无阻。东垣云：胞胎不出，涩剂可以下之。又云：固肠、胃有收敛之能，下胎衣无推荡之峻）。细腻粘舌者良。赤入血分，白入气分（五色石脂入五脏）。研粉，水飞用。恶芫花。畏大黄。
金石水土部
禹余粮
重，涩固下甘平性涩。手、足阳明（大肠、胃）血分重剂。治咳逆下痢，血闭（症瘕）血崩，能固下（李先知云：下焦有病患难会，须用余粮、赤石脂），又能催生。石中黄粉，生于池泽。
无砂者良。牡丹为使。
金石水土部
浮石
一名海石
泻火，软坚咸润下，寒降火。色白体轻，入肺清其上源（肺为水之上源）。止渴止嗽，通淋软坚，除上焦痰热，消瘿瘤结核（顽痰所结，咸能软坚。俞琰《席上腐谈》云：肝属木，当浮而反沉；肺属金，当沉而反浮何也？以肝实而肺虚也。故石入水则沉，而南海有沉水之香，虚实之反如此）。水沫日久结成，海中者味咸更良。
金石水土部
硼砂
润，生津，去痰热甘微咸凉。色白质轻，故除上焦胸膈之痰热，生津止嗽。治喉痹、口齿诸病（初觉喉中肿痛，含化咽津，则不成痹）。能金而去垢腻，故治噎膈积块，结核 肉，目翳骨哽（碱能软坚，含之咽汁）。出西番者，白如明矾，出南番者，黄如桃胶。能制汞、哑铜（硼砂、砂，并可作金银焊）。
金石水土部
砂
泻，消肉积咸苦辛热，有毒。消食破瘀。治噎膈症瘕，去目翳 肉，暖子宫，助阳道（性大热，能烂五金。《本草》称其能化人心为血，亦甚言不可多服耳。凡煮硬肉，投少许即易烂，故治噎膈、症瘕、肉积有殊功。《鸡峰方》云：人之脏腑，多因触冒成病，而脾胃最易受触。饮食过多，则停滞难化。冷热不调，则呕吐泻痢，而膏梁者为尤甚。口腹不节，须用消化药。
或言饮食既伤于前，难以毒药反攻其后，不使 砂、巴豆等，只用曲、柏之类。不知古今立方用药，各有主对。曲、柏只能消化米谷，如伤肉食，则非 砂、阿魏不能治也；如伤鱼、蟹，须用橘叶、紫苏、生姜；伤菜果，须用丁香、桂心；伤水饮，须用牵牛、芫花，必审所伤之因，对用其药，则无不愈。其间多少，则随患人气血以增损之而已。又有虚人沉积，不可直取，当以蜡匮其药，盖蜡能久留肠胃，又不伤气，能消磨至尽也。又有脾虚饮食迟化者，正宜助养脾胃，自能消磨，更不须用消导药耳。病久积而成症瘕者，须用三棱、鳖甲之类。寒冷成积者，轻则附子、浓朴；重则矾石、硫黄。瘀血结块者，则用大黄、桃仁之类，用者详之）。出西戎。乃卤液结成，状如盐块，置冷湿处即化。白净者良。水飞过，醋煮，干如霜用（畏醋）。忌羊血。
金石水土部
磁石
重，补肾辛咸。色黑属水，能引肺金之气入肾。补肾益精，除烦祛热，通耳明目（耳为肾窍，肾水足，则目明）。治羸弱周痹，骨节酸痛（肾主骨），惊痫（重镇怯）肿核（咸软坚），误吞针铁（末服），止金疮血（《十剂》曰：重可去怯，磁石、铁粉之属是也。《经疏》云：石药皆有毒，独磁石冲和，无悍猛之气。又能补肾益精，然体重渍酒优于丸散。时珍曰：一士病目渐生翳，珍以羌活胜湿汤加减，而以磁朱丸佐之，两月而愈。盖磁石入肾，镇养真阴，使神水不外移；朱砂入心，镇养心血，使邪火不上侵；佐以神曲，消化滞气，温养脾胃生发之气，乃道家黄婆媒合婴 之理。方见孙真人《千金方》，但云明目，而未发出用药微义也。
黄婆，脾也； 女，心也；婴儿，肾也）。色黑，能吸铁者真。火 醋淬，碾末，水飞，或醋煮三日夜用。柴胡为使。杀铁消金。恶牡丹。
金石水土部
礞石
重，泻痰甘威有毒，体重沉坠。色青入肝，制以硝石，能平肝下气，为治惊利痰之圣药（吐痰在水上，以石末掺之，痰即随下。王隐君有礞石滚痰丸，能治百病。礞石、焰硝各二两， 研，水飞净一两，大黄酒蒸八两，黄芩酒洗八两，沉香五钱，为末，水丸，量虚实服。时珍曰：风木太过，来制脾土，气不运化，积滞生痰，壅寒上、中二焦，变生诸证。礞石重坠，硝性疏快，使痰积通利，诸证自除）。气弱脾虚者禁用。坚细青黑，中有白星点。硝石、礞石等分，打碎拌匀，入坩锅 至硝尽、石色如金为度。如无金星者不入药。研末水飞，去硝毒用。
金石水土部
代赭石
重，镇虚逆，养阴血苦寒。养血气，平血热，入肝与心包，专治二经血分之病，吐衄崩带，胎动产难，小儿慢惊（赭石半钱，冬瓜仁汤调服），金疮长肉（仲景治伤寒汗吐下后，心下痞硬、噫气，用代赭旋复汤。取其重以镇虚逆，赤以养阴血也。今人用治膈噎甚效）。 红醋淬，水飞用。
干姜为使。畏雄、附。
金石水土部
花蕊石
涩，止血酸涩气平。专入肝经血分。能化瘀血为水，止金疮出血（刮末敷之即合，仍不作脓。《局方》治损伤诸血，胎产恶血、血晕，有花蕊石散），下死胎胞衣（恶血化则胞胎无阻）。出陕华代地。体坚色黄。 研，水飞用。
金石水土部
炉甘石
燥温，治目疾甘温。阳明胃经药。受金、银之气，金胜木，燥胜湿，故止血消肿，收湿除烂，退赤去翳，为目疾要药。产金银坑中，金银之苗也。状如羊脂，松似石脂，能点赤铜为黄（今之黄铜，皆其所点也）。 红、童便淬七次，研粉，水飞用。
金石水土部
阳起石
重，补肾命咸温。补右肾命门。治阴痿精乏，子宫虚冷，腰膝冷痹，水肿症瘕（寇宗 曰：凡石药冷热皆有毒，宜酌用。按：经曰，石药发癫，芳草发狂。芳草之气美，石药之气悍。二者相遇，恐内伤脾）。出齐州阳起山，云母根也。虽大雪遍境，此山独无。以云头、雨脚鹭鸶毛、色白滋润者良（真者难得）。火 、醋淬七次，研粉，水飞用。亦有用烧酒、樟脑升炼取粉者。桑螵蛸为使。恶泽泻、菌桂。畏菟丝子。忌羊血。
金石水土部
钟乳
补阳甘温。阳明（胃）气分药。木石之精。强阴益阳，通百节，利九窍，补虚劳，下乳汁。
服之令人阳气暴充，饮食倍进，形体壮盛。然其性 悍，须命门真火衰者可偶用之。若借以恣欲，多服、久服，不免淋浊痈疽之患。出洞穴中，石液凝成，下垂如冰柱。通中轻薄、如鹅翎管、碎之如爪甲光明者真。炼合各如本方，蛇床为使。恶牡丹、紫石英。忌参、术、羊肉、葱、蒜、胡荽。
金石水土部
白石英
重，润肺甘辛微温。肺、大肠经气分之药。润以去燥，利小便，实大肠。治肺痿吐脓，咳逆上气。但系石类，祗可暂用（《十剂》曰：湿可去枯，白石英、紫石英之属是也。湿，即润也。
按：润药颇多，石药终燥，而徐之才取二石英为润剂，存其意可取）。白如水晶者良。
金石水土部
紫石英
重，镇心，润，补肝甘平。性温而补，重以去怯，湿以去枯。入心、肝血分，故心神不安，肝血不足，女子血海虚寒不孕者宜之（冲为血海，任主胞胎。《经疏》云：女子系胞于肾及心包络，虚则风寒乘之，故不孕。紫石英辛温，走二经，散风寒，镇下焦，为暖子宫之要药）。色深紫莹彻，五棱。火 、醋淬七次，研末水飞用。二英俱畏附子。恶黄连（石英五色，各入五脏）。
金石水土部
雄黄
重，解毒，杀虫辛温有毒。得正阳之气，入肝经气分。搜肝强脾，散百节大风，杀百毒，辟鬼魅。治惊痫痰涎，头痛眩晕，暑疟 痢，泄泻积聚（虞雍公道中冒暑，泄痢连月，梦至仙居，延之坐。壁中有词云：暑毒在脾，湿气连脚，不泄则痢，不痢则疟。独炼雄黄，蒸饼和药，甘草作汤，食之安乐。别作治疗，医家大错。如方服之遂愈）。又能化血为水，燥湿杀虫，治劳疳疮疥蛇伤。赤似鸡冠，明彻不臭，重三五两者良。醋浸，入莱菔汁煮，干用。生山阴者名雌黄，功用略同。劣者名熏黄，烧之则臭，只堪熏疮疥，杀虫虱。
金石水土部
石硫黄
燥，补阳，杀虫味酸有毒。大热纯阳（硫黄阳精极热，与大黄极寒，并号将军），补命门真火不足。性虽热而疏利大肠，与燥涩者不同（热药多秘，惟硫黄暖而能通；寒药多泄，惟黄连肥汤而止泻），若阳气暴绝，阳毒伤寒，久患寒泻，脾胃虚寒，命欲垂尽者用之，亦救危妙药也。治寒痹冷癖，足寒无力，老人虚秘（《局方》用半硫丸），妇人阴蚀，小儿慢惊。暖精壮阳，杀虫疗疮，辟鬼魅，化五金，能干汞（王好古曰：太白丹、来复丹皆用硫黄佐以硝石：至阳佐以至阳，与仲景白通汤佐以人尿、猪胆汁意同。所以治内伤生冷，外冒暑湿、霍乱诸病。能除扦格之寒，兼有伏阳，不得不尔。如无伏阳，只是阴虚，更不必以阴药佐之。《夷坚志》云：唐与正亦知医，能以意治病。吴巡检病不得溲，卧则微通，立则不能涓滴，遍用通药不效。唐问其平日自制黑锡丹常服，因悟曰：此必结砂时，硫飞去，铅不死，铅砂入膀胱，卧则偏重犹可溲，立则正塞水道故不通。取金液丹三百粒，分十服，瞿麦汤下，铅得硫则化，水道遂通。家母舅童时亦病溺涩，服通淋药罔效，老医黄五聚视之曰：此乃外皮窍小，故溺时艰难，非淋症也。以牛骨作楔，塞于皮端，窍渐展开，勿药而愈。使重服通利药，得不更变他证乎？乃知医理非一端也。硫能化铅为水，修炼家尊之为金液丹）。番舶者良（难得）。
取色黄坚如石者，以莱菔剜空，入硫合定，糠火煨熟，去其臭气，以紫背浮萍煮过，消其火毒，以皂荚汤淘其黑浆。一法绢袋盛，酒煮三日夜。一法入猪大肠烂煮三时用。畏细辛、诸血、醋。
土硫黄辛热、腥臭，只可入疮药，不可服饵。
金石水土部
石蟹
重，泻，明目咸寒。治青盲目翳，天行热疾，解一切金石药毒。醋磨，敷痈肿。出南海。身全是蟹，而质石也。细研，水飞用。
金石水土部
无名异
重，和血，行伤咸入血，甘补血。治金疮折伤，痈疽肿毒（醋磨涂），止痛生肌（人受杖时，须服三五钱，不甚痛伤）。生川广。小黑石子也，一包数百枚。
金石水土部
石
重，燥，祛寒积辛热，有大毒。治坚癖痼冷，寒湿风痹（苏恭曰：攻寒冷之病最良。《别录》曰：不炼服，杀人。此石生于山无雪，入水不冰。时珍曰：性气与砒石相近。《博物志》言：鹳伏卵时，取此石暖足。谬也）。有疮、白数种，火烧但解散，不能脱其坚。置水不冻者真。恶羊血。
金石水土部
砒石
大燥，劫痰辛苦而咸。大热大毒，砒霜尤烈。专能燥痰，可作吐药。疗风痰在胸膈，截疟除哮。外用蚀败肉，杀虫枯痔。出信州，故名信石，衡州次之。锡之苗也（故锡壶亦云有毒）。生者名砒黄，炼者名砒霜。畏绿豆、冷水、羊血。
金石水土部
石灰
重，燥湿，止血，生肌辛温性烈。能坚物散血，定痛生肌，止金疮血（腊月用黄牛胆汁和，纳胆中，阴干用），杀疮虫（有人脚肚生一疮，久遂成漏，百药不效，自度必死。一村人见之曰：此鳝漏也。以锻石温泡、熏洗、觉痒即是也。洗不数次，遂愈）蚀恶肉，无瘢疵（和药点痣）解酒酸（酒家多用之，然有灰之酒伤人），内用止泻痢、崩带，收阴挺（阴肉挺出，亦名阴菌，或产后玉门不闭。熬黄水泡，澄清暖洗）、脱肛，消积聚、结核。风化者良。
圹灰，火毒已出，主顽疮、脓水淋漓，敛口尤妙。
金石水土部
白矾
涩，燥湿，坠痰酸咸而寒，性涩而收。燥湿追涎，化痰坠浊，解毒生津，除风杀虫，止血定痛，通大、小便，蚀恶肉，生好肉，除痼热在骨髓（髓为热所劫则空，故骨痿而齿浮）。治惊痫黄胆，血痛喉痹，齿痛风眼，鼻中息肉，崩带脱肛，阴蚀阴挺（阴肉挺出，肝经之火），疔肿痈疽，瘰疥癣，虎、犬、蛇、虫咬伤（时珍曰：能吐风，热痰涎，取其酸苦涌泄也；治诸血痛、阴挺、脱肛、疮疡，取其酸涩而收也；治风眼、痰饮、泄痢、崩滞，取其收而燥湿也；治喉痹、痈蛊、蛇伤，取其解毒也）。多服损心、肺，伤骨（寇宗 曰：劫水故也。书纸上，水不能濡，故知其性劫水也。李迅曰：凡发背，当服蜡矾丸以护膜，防毒瓦斯内攻。矾一两，黄蜡七钱，溶化和丸。每服十丸，渐加至二十丸，日服百丸则有力。此药护膜托里、解毒化脓功甚大。以白矾、芽茶捣末冷水服，解一切毒）。取洁白光莹者， 用。又法以火 地，酒水于上、取矾布地，以盘复之。四面灰拥一日夜，矾飞盘上，扫收之，为矾精。未尽者更如前法。再以陈苦酒（醋也）化之，名矾华。七日可用，百日弥佳。甘草为使。畏麻黄。恶牡蛎（生用解毒， 用生肌）。
金石水土部
胆矾
一名石胆
宣，吐风痰，涩，敛咳逆酸涩辛寒。入少阳胆经。性敛而能上行，涌吐风、热痰诞，发散风木相火。治喉痹（醋调咽，吐痰诞立效）咳逆，痉痫崩淋。能杀虫，治牙虫、疮毒、阴蚀。产铜坑中，乃铜之精液（故能入肝、胆治风木）。磨铁作铜色者真，形似空青鸭嘴色为上（市人多以醋揉青矾伪之）。畏桂、芫花、辛夷、白薇。
金石水土部
皂矾
一名绿矾
涩，燥湿，化痰酸涌涩收。燥湿化痰、解毒杀虫之功与石矾同，而力差缓。主治略同白矾，利小便，消食积（同健脾消食药为丸），散喉痹（醋调咽汁。时珍曰：胀满、黄肿、疟痢、疳疾方往往用之。其源则自仲景用矾石硝石治女劳黄胆方中变化而来）。深青莹净者良。 赤用（ 赤名绛矾，能入血分，伐肝木，燥脾湿。张三丰治肿满，有伐木丸。苍术二斤，米泔浸，黄酒，面曲四两炒，绛矾一斤，醋拌晒干，入瓶。火 为末，醋糊丸，酒下。或去皂矾乃铜之精液，用醋制以平肝，胜于针铁。不必忌盐，后亦不发。多服令人泻）。
金石水土部
青盐
即戎盐
补肾，泻血热甘咸而寒。入肾经，助水脏，平血热。治目痛赤涩，吐血溺血，齿舌出血，坚骨固齿（擦牙良），明目乌须。余同食盐，出西羌。不假煎炼，方棱明莹色青者良。
金石水土部
食盐
泻热，润燥，补心，通二便，宣，引吐咸甘辛寒。咸润下，故通大、小便；咸走血而寒胜热，故治目赤痈肿，血热热疾；咸补心，故治心虚（以水制火，取既济之义，故补心药用盐炒。一人病笑不休，用盐 赤煎沸，饮之而瘳。经曰：神有余则笑不休。神，心火也。用盐，水制火也。一妇病此半年，张子和亦用此法而愈）；咸入肾而主骨（故补肾药用盐汤下），故坚肌骨，治骨病齿痛（擦牙亦佳，清火固齿。齿缝出血，夜以盐浓敷龈上，沥涎尽乃卧。或问咸能软坚，何以坚肌骨，不知骨消筋缓，皆因湿热，热淫于内，治以咸寒，譬如生肉易溃，得盐性咸寒，则能坚久不坏也）；咸润燥而辛泄肺（煎盐用皂角收，故味微辛）故治痰饮喘逆（《本经》：治喘逆。惟哮症忌之）；咸软坚，故治结核积聚。又能涌吐醒酒（水胜火），解毒（火热即毒也，能散火凉血）杀虫（浙西将军蚓毒，每夕蚓鸣于体，一僧教以盐汤浸身，数次而愈），定痛止痒（体如虫行，风热也，盐汤浴三四次佳。亦治一切风气。凡汤火伤，急以盐生掺之，护肉不坏，再用药敷）。
多食伤肺、走血、渗津发渴（《经曰》：咸走血，血病毋多食咸。食咸则口干者，为能渗胃中津液也），凡血病哮喘、水肿、消渴人为大忌（盐品颇多，江淮南北盐生于海；山西解州盐生于池；四川、云南盐生于井；戎盐生于土；光明盐或生于阶州山崖，或产于五原盐池。
状若水晶，不假煎炼，一名水晶盐；石盐生于石；木盐生于树；蓬盐生于草，造化之妙，诚难穷矣）。
金石水土部
急流水
通性速而趋，下通二便，风痹药宜之（昔有病小便闭者，众不能瘥。张子和易以急流之水，煎前药一饮而溲。时珍曰：天下之水，灭火濡枯则同。至于性从地变，质与物迁者，未尝同也）。
金石水土部
逆流回澜水
宣性逆而倒上，中风、卒厥宣痰饮之药宜之。
金石水土部
甘澜水
补用流水以瓢扬万遍，亦曰劳水。水性咸而重，劳之则甘而轻。仲景用煎伤寒劳伤等药，取其不助肾气而益脾胃也。
金石水土部
井泉水
补将旦首汲，曰井华水；出瓮未放，曰无根水，无时初出，曰新汲水。解热闷烦渴（凡热病不可解者，新汲水浸青色衣服互熨之炒。心闷汗出，新汲水蜜和饮炒），煎补阴之药宜之（井以有地脉山泉者为上；从江湖渗来者次之；其城市近沟渠污秽者，咸而有碱。煮粥煎茶，味各有异，以之入药，其可无择乎？）。
金石水土部
百沸汤
宣，助阳气助阳气，行经络（汪颖曰：汤须百沸者佳。寇宗 曰：患风冷气痹，人以汤淋脚至膝，浓复取汗，然别有药，特假阳气而行耳。四时暴泻痢，四肢、脐、腹冷，坐深汤中，浸至腹上，生阳之药，无速于此。张从正曰：凡伤风寒、酒食，初起无病，便饮太和汤。或酸荠水揉肚探吐，汗出即已。昂按：感冒风寒，而以热汤澡浴，亦发散之一法。故《内经》亦有可汤熨、可浴及摩之、浴之之文。《备急方》治心腹卒胀痛，欲死，煮热汤以渍手足，冷即易之）。
金石水土部
阴阳水
一名生熟水
宣、和阴阳治霍乱吐泻有神功（阴阳不和而交争，故上吐下泻。而霍乱饮此辄定者，分其阴阳，使和平也。按：霍乱有寒、热二证，药中能治此者甚多，然未尝分别言之。仓卒患此，脉候未审，慎勿轻投偏热、寒之剂。曾见有霍乱服姜汤而立毙者，唯饮阴阳水为最稳。霍乱邪在上焦则吐，邪在下焦则泻，邪在中焦则吐泻兼作，此湿霍乱，症轻易治。又有心腹绞痛、不得吐泻者，名干霍乱，俗名绞肠痧，其死甚速。古方用盐熬热，童便调饮，极为得治。勿与谷食，即米汤下咽亦死）。以沸汤半钟，井水半钟和服。
金石水土部
黄荠水
宣，涌，吐酸咸，吐痰饮、宿食。酸苦涌泄为阴也。
金石水土部
露水
润肺甘平。止消渴，宜煎润肺之药。秋露造酒最清冽，百花上露，令人好颜色（霜杀物，露滋物，性随时异也。露能解暑，故白露降则处暑矣。疟必由于暑，故治疟药，露一宿服）。
金石水土部
腊雪水
泻热甘寒。治时行瘟疫，宜煎伤寒、火 （音谒，伤暑）之药，抹痱良。
金石水土部
冰
泻热甘寒。太阴之精，水极似土。伤寒阳毒热甚昏迷者，以一块置膻中（两乳中间）良。解烧酒毒（陈藏器曰：盛夏食冰，与气候相反，冷热相激，却致诸疾。宋徽宗食冰太过，病脾疾，国医不效。杨介进大理中丸，上曰：服之屡矣。介曰：病因食冰，臣请以冰煎此药，治受病之源也，果愈）。
金石水土部
地浆
泻热，解毒甘寒。治泻痢冷、热、赤、白，腹内热毒绞痛。解一切鱼肉、菜、果、药物、诸菌毒（菌，音郡，生朽木湿地上。亦名蕈，音寻，上声），及虫蜞入腹（如误食马蟥蜞入腹，生子为患，用地浆下之），中 （暑热）卒死者（取道上热土围脐，令人尿脐中，以热土大蒜等分，捣水去渣，灌之即活）。以新水沃黄土搅浊，再澄清用（凡跌打损伤，取净土蒸热，以布裹更互熨之，勿大热，恐破肉。虽瘀血凝积，气绝欲死者亦活。宋神宗皇子病螈 ，国医不能治。钱乙进黄土汤而愈。帝问其故，对曰：以土伏水，水得其平，风自止矣）。
金石水土部
孩儿茶
泻热，生津，涩，收湿苦涩、清上膈热，化痰生津，止血收湿，定痛生肌。涂金疮口疮（硼砂等分），阴疳痔肿。出南番，云是细茶末。纳竹筒，埋土中，日久取出，捣汁熬成。块小、润泽者上，大而枯者次之。
金石水土部
百草霜
轻，止血，消积辛温。止血（鼻衄者，水调涂之。红见黑则止，水克火也）消积。治诸血病，伤寒阳毒、发斑，疸膈疟痢，咽喉、口舌、白秃、诸疮（时珍曰：皆兼取火化从治之法）。灶突上烟煤。
金石水土部
墨
辛温。止血生肌。飞丝、尘芒入目，浓磨点之；点鼻止衄；猪胆汁磨，涂诸痈肿（醋磨亦可）。酒磨服，治胞不下。
金石水土部
伏龙肝
重，调中，止血，燥湿，消肿辛温。调中止血、去湿消肿。治咳逆反胃，吐衄崩带，尿血遗精，肠风痈肿（醋调涂），脐疮（研敷）丹毒（腊月猪脂或鸡子白调敷），催生下胎（《博救方》子死腹中，水调三钱服，其土当儿头上戴出）。斧心多年黄土，一云灶额内火气，积久结成如石，外赤中黄。研细，水飞用。
金石水土部
碱
一作碱
泻，磨积，去垢辛苦涩温。消食磨积，去垢除痰。治反胃噎膈，点痣、 、疣、赘（与矿灰等分，用小麦杆灰，煎干为末。挑破痣，三点即瘥）。发面，浣衣用之。取蓼蒿之属，浸晒烧灰，以原水淋汁，每百斤入粉面二三斤，则凝定如石。
禽兽部
鸡
补属巽属木（故动风）。其肉甘温，补虚温中（日华曰：黑雌鸡补产后虚劳。马益卿曰：妊妇宜食牡鸡，取阳精之全于天也。崔行功曰：妇人产死，多是富贵扰攘，致产妇惊乱故耳。
屏人静产，更烂煮牡鸡汁作粳米粥与食，自然无恙。鸡汁性滑而濡，不食其肉，恐难化也。
俗家每产后即食鸡啖卵，壮者幸无事，弱者因而致疾矣。龚云林曰：四五年老母鸡，取汤煮粥食，能固胎）。
鸡冠居清高之分，其血乃精华所聚，雄而丹者属阳。故治中恶惊忤（以热血 口、涂面、吹鼻良）；本乎天者亲上，故涂口眼 斜。用老者取其阳气充足也。能食百虫，故治蜈蚣、蚯蚓、蜘蛛咬毒。
鸡子甘平。镇心，安五脏，益气补血，清咽开音，散热定惊，止嗽止痢（醋煮食，治赤、白久痢），利产安胎（胞衣不下者，吞卵黄二三枚，解发刺喉，令吐即下）。多食令人滞闷。
哺雏蛋壳细研，麻油调，搽痘毒神效。
鸡肫皮（一名鸡内金，一名 ，音皮鸱）甘平性涩。鸡之脾也。能消水谷，除热止烦，通小肠、膀胱。治泻痢便数，遗溺溺血，崩带肠风，膈消反胃，小儿食疟。男用雌，女用雄。
鸡矢醴微寒，下气消积，利大、小便。《内经》用治膨胀（腊月取雄鸡屎白收之。醋和，涂蚯蚓、蜈蚣咬毒；合米炒，治米症）。
禽兽部
乌骨鸡
补虚劳甘平。鸡属木，而骨黑者属水，得水木之精气，故能益肝肾，退热补虚。治虚劳消渴，下痢噤口（煮汁益胃），带下崩中，肝、肾血分之病。鬼击卒死者，用其血涂心下效（《睽车志》：夏侯弘捉得一小鬼，问：所持何物？曰：杀人以此矛戟，中心腹者，无不辄死。弘曰：治此有方否？鬼曰：以乌鸡敷之即瘥）。骨肉俱黑者良，舌黑者骨肉俱黑。男用雌，女用雄（女科有乌鸡丸，治百病）。
禽兽部
鸭
补阴甘冷。入肺、肾血分，滋阴补虚，除蒸止嗽，利水道，治热痢。白毛乌骨者，为虚劳圣药，取金肃水寒之象也（葛可久有白凤膏）。老者良。酒或童便煮。热血解金、银、丹石、砒霜诸毒及中恶、溺死者。
卵甘咸微寒。能滋阴，除心腹膈热。盐藏，食良。
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五灵脂
宣，行血，止痛甘温纯阴，气味俱浓。入肝经血分。通利血脉，散血和血，血闭能通（生用），经多能止（炒用）。治血痹血积，血眼血痢，肠风崩中，一切血病（《图经》云：血晕者，半炒半生，末服一钱），心腹血气，一切诸痛。又能除风化痰，杀虫消积（诸痛皆属于木，诸虫皆生于风），治惊、疳、疟、疝，蛇、蝎、蜈蚣伤。血虚无瘀者忌用（五灵脂一两，雄黄五钱，酒调服，滓敷患处，治毒蛇咬伤。李仲南曰：五灵脂治崩中，非正治之药。乃去风之剂，冲、任经虚，被风袭伤营血，以致崩中暴下，与荆芥、防风治崩义同。方悟古人识见深远如此。
时珍曰：此亦一说，但未及肝虚血滞，亦自生风之意。按：冲为血海，任主胞胎。任脉通，冲脉盛，则月事以时下，无崩漏之患，且易有子）。北地鸟名，寒号虫矢也（即曷旦鸟。夜鸣求旦。夏月毛采五色，鸣曰凤凰不如我。冬月毛落，忽寒而号，曰得过且过。高士奇曰：月令仲冬之月， 不鸣，似与寒号之名未协）。黑色气甚臊恶。糖心润泽者真。研末酒飞，去砂石用。行血宜生，止血宜炒。恶人参。
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夜明砂
一名天鼠矢
泻，散血，明目辛寒。肝经血分药。活血消积，治目盲障翳（加石决明猪肝煎，名决明夜灵散，治鸡盲眼）疟 （音奇。小儿鬼）惊疳（蝙蝠及矢，并治惊、疳、疟、痫、厥阴之病），血气腹痛（《经疏》曰：辛能散内外滞气，寒能除血热气壅，明目之外，余皆可略。吴鹤皋曰：古人每用虻虫、水蛭治血积，以其善吮血耳。若天鼠矢，乃食蚊而化者也，当亦可以攻血积，《本草》称其下死胎，则其能攻血块也何疑）。同鳖甲烧烟辟蚊。蝙蝠矢也，食蚊，砂皆蚊眼，故治目疾。淘净焙用。恶白薇、白蔹。
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猪肉
脏腑引经水畜，咸寒。
心血，用作补心药之向导，盖取以心归心、以血导血之意（《延寿丹书》曰：猪临杀，惊气入心，绝气入肝，皆不可多食）。
尾血，和龙脑（冰片），治痘疮倒 （能发之，时珍曰：取其动而不息，亦有用心血者）。
肝，主藏血，补血药用之，入肝明目（雄者良。同夜明砂作丸，治雀目。雀目者，夜不能睹，湿痰及肝火盛也）。
肺，补肺，治肺虚咳嗽（咳血者，蘸薏仁末食）。
肚，入胃健脾（仲景治消渴，有黄连猪肚丸。用雄猪肚一枚，入黄连末五两，栝蒌根、白粱米各四两，知母三两，麦冬二两，缝定蒸熟，丸如梧子大，每服三十丸，米饮下。《直指方》：治小儿疳热，黄连五两，入猪肝蒸烂，饭丸，米饮下，仍服调血清心药佐之。且曰：小儿之病，非疳即热，常须识此）。
肾，咸冷而通肾。治腰痛耳聋（日华曰：补水脏，暖腰膝。又曰：久食令人少子。孟诜曰：久食令人肾虚。李时珍韪之，谓其咸冷能泻肾气也。昂按：枸杞、玄参、知母、黄柏，性皆寒而能补肾。猪肾乃肉食，何独泻肾若斯之酷也？古今补腰肾药，用猪肾者颇多，未见作害。大抵诸家食忌，不可尽信。《琐碎录》：猪肾一对，童便二分，酒一分，瓦罐煨，五更食之，治劳瘵，一月愈。《经验后方》：猪肾、枸杞叶、豉汁，入葱、椒、盐作羹，治阴痿羸瘦）。
肠，入大肠，治肠风血痢（《奇效方》：治脏毒，有脏连丸）。
胆汁，苦入心、寒胜热、滑润燥。泻肝胆之疳，沐发光泽。醋和，灌谷道，治大便不通（仲景治阳明证内无热者，便虽秘，勿攻。故用胆汁外导之法，不欲以苦寒伤胃腑也。成无已曰：仲景治厥逆无脉，用白通汤加猪胆汁。盖阳气大虚，阴气内胜，纯与阳药，恐阴气格拒不得入。故加猪胆汁，苦入心而通脉，寒补肝而和阴，不致格拒也。昂按：此即热因寒用之义）。浴初生小儿，永无疮疥。
猪脬（亦作胞），治遗溺疝气，用作引经。
猪脂，甘寒。凉血润燥，行水散风，解毒（《千金方》：凡中恶及牛肉毒、百兽肝毒，服猪脂一斤，佳）杀虫（故疮药多用之），利肠（能通大便，退诸黄）滑产。煎膏药，主诸疮（腊月者佳。古方用之最多，治咳嗽亦用之）。
猪蹄，煮汤，通乳汁（加通草二两，佳），洗败疮。
悬蹄甲，治寒热痰喘，痘疮入目，五痔肠痈（古人有用左甲者，有用后甲者）。
猪肉反黄连、乌梅、桔梗，犯之泻痢（时珍曰：方有脏连丸、黄连猪肚丸，岂忌肉而不忌脏腑乎？昂按：《别录》云，猪肉闭血脉，弱筋骨，虚人肌，不可久食。陶弘景曰：猪为用最多，唯肉不可食。孙思邈曰：久食令人少子，发宿病、筋骨碎痛之气。孟诜曰：久食杀药、动风、发疾。韩 曰：凡肉皆补，惟猪肉无补。李时珍曰：南猪味浓汁浓，其毒尤甚，若将为大禁者然。然今人终日食肉，内滋外腴，子孙蕃衍，未见为害若斯之甚也。又云：合黄豆、荞麦、葵菜、生姜、胡荽、吴茱、牛肉、羊肝、龟、鳖、鲫鱼、鸡子食之，皆有忌。
然肴馔中合食者多，未见丝毫作害也。大抵肉能补肉，其味隽永，食之润肠胃，生精液，丰肌体，泽皮肤，固其所也。惟多食，则助热生痰、动风作湿，伤风寒及病初愈人为大忌耳。
先王教民，畜牧养彘为先，岂故为是以厉民欤？明太祖释家字之义，亦曰无豕不成家。诸家之说，稽之于古则无征，试之于人则不验，徒令食忌不足取信于后世而已。伤寒忌之者，以其补肌固表，油腻缠粘，风邪不能解散也。病初愈忌之者，以肠胃久枯，难受肥浓浓味也。
又按：猪肉生痰，惟风痰、湿痰、寒痰忌之。如老人燥痰干咳，更须肥浓以滋润之，不可执泥于猪肉生痰之说也）。
禽兽部
犬肉
补虚寒酸而咸温。暖脾益胃，脾胃暖则腰肾受荫矣。补虚寒，助阳事（两肾、阴茎尤胜）。黄者补脾，黑者补肾。畏杏仁。忌蒜（道家以为地厌。黄犬血，酒服二碗，治肠痈）。
禽兽部
羊肉
补虚劳甘热属火。补虚劳，益气血，壮阳道，开胃健力，通气发疮（仲景治虚羸蓐劳，有当归羊血汤。《十剂》曰：补可去弱，人参、羊肉之属是也。东垣曰：人参补气，羊肉补形。凡味同羊肉者，皆补血虚，阳生则阴长也）。
羊肝，苦寒（苏颂曰温）色青。补肝而明目（肝以泻为补。羊肝丸，治目疾加黄连）。
胆，苦寒。点风泪眼，赤障白翳（腊月入蜜胆中，纸套笼住，悬檐下，待霜出，扫取点眼。又入蜜胆中蒸之，候干，研为膏，每含少许，或点之。名二百味草花膏，以羊食百草，蜂采百花也。时珍曰：肝窍开于目，胆汁减则目暗。目者，肝之外候，胆之精华也，故诸胆皆治目病）。
胫骨，入肾而补骨。烧灰擦牙良（时珍曰：羊胫骨灰可以磨镜，羊头骨可以消铁。误吞铜钱者，胫骨三钱，米饮下）。
禽兽部
羊血
解金银、丹石、砒硫一切诸毒。
乳，甘温。补肺肾虚，润胃脘、大肠之燥。治反胃消渴，口疮舌肿（含漱），蜘蛛咬伤（有浑身生丝者，饮之瘥）。
肉、肝，青 羊良；胆，青羯羊良；乳，白 羊良。骨 用。反半夏、菖蒲。忌铜器（牡羊曰 、曰羝，去势曰羯。子曰羔，羔五月曰 ）。
禽兽部
牛肉
补脾土甘温属土。安中补脾，益气止渴（倒仓法，用牡黄牛肉二十斤，洗净，煮为糜，滤去渣，熬成琥珀色。前一晚不食，至日，空腹坐密室，取汁每饮一钟。少时又饮，积数十钟，身体觉痛。如病在上则吐，在下则利，在中则吐而利，利后必渴，即饮已溺数碗，以涤余垢。
饥倦先与米饮，二日与淡粥，次与浓粥软饭，将养一月沉 悉安矣。须断房事半年，牛肉五年。丹溪曰：牛坤土，黄中色，肉、胃药，液、无形之物也！积聚既久，回薄肠胃曲折之处，岂铢两丸散所能窥犯乎！肉液充满流行，无处不到，如洪水泛涨，一切凝滞，皆顺流而去矣。此方传于西域异人，中年后行一二次，亦却疾养寿之一助也。王纶曰：牛肉补中，非吐下药，借补为泻，因泻为补，亦奇方也。丹溪治林德方咳而咯血，调肺壅非吐不可，血耗非补不可，惟倒仓二法兼备，服之而愈。又治萧伯善便浊滑精，亦用倒仓法而愈。又治许文懿公病心痛，用燥药、灵丹、艾灸杂治，数年不效，自分为弃人。丹溪先以防风通圣散下其积滞，而病稍起，思食。然两足难移，次年行倒仓法，节节应手，复生子，活十四年。又临海林兄久嗽吐红，发热消瘦，众以为瘵，百方不应。丹溪脉之，两手弦数，日轻夜重，计无所出。时冬月也，以倒仓法而安，仍次年生子）。