_Modo de colher, & conseruar as folhas das amoreiras._
As folhas das amoreiras, se deuem colher depois do Sol secar o orualho,
ou a agoa de chuua, em tempo chuuoso, porque aos bichos da seda, nenhũa
cousa lhe faz maior dano, que folhas molhadas do orualho, ou da chuua.
A folha guardada doze, ou quinze horas, & até dous dias, he melhor para
os bichos, do que se se lhe der logo, depois de tirada da aruore, &
recen-colhida. E se não ouuer outra folha, que lhe dar, mais que a que
se colher em tẽpo de chuua, melhor he fazelos jejuar, que darlhe folha
molhada, & he preciso esperar, que se seque, & para este effeito, poràm
a folha entre dous lançois, ou entre dous panos de linho, depois de
secos ao lume, & os sacudiràm para fazer correr a agoa das folhas, que
tambem por este modo se secaràm mais da depressa, com o vento que tomão
nesta agitaçam; & depois de sacudidas as estenderàõ sobre camas, ou
panos, para que acabem de se secar de todo.
Quãdo se vé, que tẽpo ameaça chuua, conuem fazer hũa boa prouisaõ de
folha, para dous, ou tres dias, que he o tempo, que se pode guardar,
se estiuer em lugar fresco, em que corra o ar, & he preciso mouela
muitas vezes no dia, porque as folhas amontoadas hũas sobre as outras,
se esquentaõ, & ficam humidas, & molhadas, como as que se colhem com
orvalho, ou chuua, & porque esta sua humidade faz muito mal aos bichos
nam podem servir, senam depois de enxutas; entre tanto, se os bichos
necessitarem de folha, se lhe reuolueràm as camas, & elles acharàm que
roer nas folhas, que tem debaixo de si.
A folha das aruores situadas em lugares humidos, & sombrios, aonde
nam chegam os rayos do Sol, faz mal aos bichos, como tambem as folhas
amarellas, ou manchadas de pardo escuro, como lentilhas; & naõ saõ
menos danosos aos bichos, os renouos, que brotaõ do tronco da
amoreira, ou dos ramos mais grossos do mesmo anno.
Conuem, que os que colhem a folha, tenhaõ as maõs limpas, que nam
cheirem a cebollas, nẽ alhos, que antes de a hir colher nam tomem
tabaco de fumo, & que naõ quebrem os ramos, quando a colhem.
Naõ colheràõ as folhas, às mãos cheas, mas folha por folha (se for
possiuel,) porque assim conuem para as amoreiras, & para os bichos;
para as amoreiras, porque nam se arrancarâm os renouos do anno; & para
os bichos, porque as folhas se colherám inteiras, & nam tomaràm o mao
sabor dos ramos, com que se roção, quando se apanhão com violencia.
Em conclusaõ, poràõ as folhas em sacos, ou em cestos muito limpos,
& nam as apertaràm muito, porque apertadas se quebraõ facilmente, &
em menos de meya hora se esquentam, & ficam molhadas, como se foraõ
tomadas da aruore, em tempo de chuva, ou com orvalho.