第二十七卷 菜之二

菜部第二十七卷 菜之二

土芋

(《拾遗》)【校正】自草部移入此。

【释名】土卵(《拾遗》)、黄独(《纲目》)、土豆。

【集解】藏器曰:土芋蔓生,叶如豆,其根圆如卵。 食后弥吐,人不可食。又云:土卵蔓生,如芋,人以灰汁煮食之。

恭曰:土卵似小芋,肉白皮黄。梁、汉人名为黄独。可蒸食之。

根

【气味】甘、辛,寒,有小毒。

【主治】解诸药毒,生研水服,当吐出恶物便止。煮熟食之,甘美不饥,浓人肠胃,去热嗽(藏器)。

本草纲目 · 第 1019 / 1857 卷