--Il m'a dit la chose que ça représente... mais, moi, je ne pourrais
vous l'expliquer qu'en latin, à cause des dames... Et encore! pas en
latin... à cause de l'abbé!
Marie demanda:
--Faut-il que je m'en aille?
--Non, madame, répondit Hoffbauer. Monsieur votre papa ira voir le
fermier. Moi je ne dirai rien de plus... par respect pour vos jolies
oreilles, bien que ce soient des oreilles françaises...
--Comment, monsieur Hoffbauer, vous semblez croire que les Françaises
écoutent facilement des inconvenances!...
--Mais puisque c'est l'habitude! Allez, allez dans votre Paris, on sait
bien que les dames du monde, quand elles vont à Montmartre... elles en
entendent, hein! des... comment dites-vous!... des gauloiseries...
--Ce sont les étrangères qui vont à Montmartre, déclara Wallers...
--Pardon!... répliqua Hoffbauer, à mon dernier voyage, je suis allé
avec ma femme et ma belle-sœur dans une restauration nocturne, que
mes cousins de Leipzig nous avaient indiquée. Un endroit tout à fait
«chic parisien»... et il y avait là des Parisiennes, habillées comme
des dames du vrai monde... et même comme de petits jeunes hommes du
monde... Ach!