TOUZER, couper, tondre. Ex.: Demain, ou _tousera_ la haie et les
moutons. B.-N. Un titre de 1403 porte qu'on payait _ung denier pour
touser cinq brebiz_.
TOUZERIE, tonte des montons.
TOUZEUX, celui qui touze.
TOUYAU, extrémité de la queue du chou, qui touche à la pomme.
TRACER (se). V. _Rayer_ (se).
TRACHER, chercher avec attention. P.
TRACHER SA VIE, mendier. H.-N.
TRACIER, espèce de _bacu_, dont les traits sont formés de petites
chaines de fer.
TRAIL, cylindre sur lequel s'enroule une corde pour tirer de l'eau d'un
puits ou de la marne d'une marnière. Ce mot viendrait-il de _trahere_,
attirer?
TRAIN (être en), être ivre.
TRAIN DE (être en), être occupé à. Ex.: Il est _en train de_ faucher.
TRAITE. V. _Moisse_.
TRAN-TRAN. Voy. _Potin_.
TRAS, trace. Voy. _Frais_.
TRASQUER, traquer, marcher dans l'eau sans précaution.
TRAYONS, _tettes_ de la vache, par lesquelles on _trait_ le lait.
TRÈFLERI, terre sur laquelle on vient de récolter du trèfle. H.-N.
TRÉMAIS, travaux des champs qui se font au printemps, tels que labour,
semence et hersage de l'avoine, de l'orge, des pois, etc. Ce mot vient
du latin _trimestria_ ou _trimestris_, semences qui viennent en trois
mois.
TREMBLEMENT (un), une grande quantité. Ex.: Cette année, il y a _un
tremblement_ de noix. H.-N.
TREMBLERIE, frisson. H.-N.
TREMPETTE, pain que l'on fait tremper dans le cidre ou dans le vin.
H.-N.
TREMPETTE DES MARIÉS. Il est encore assez d'usage, dans les campagnes,
de donner une trempette aux nouveaux mariés au moment de se coucher. Cet
usage a une origine religieuse, et on le trouve encore mentionné dans
les rituels du XVIIe siècle (_Manuale Ecclesiæ Rothomagensis_, édition
de 1640). Après la messe de mariage, on apportait au prêtre une coupe
remplie de vin et deux petits morceaux de pain; il bénissait le tout,
puis, trempant le pain dans le vin, il le distribuait aux époux. Le
soir, il se rendait au domicile des mariés pour la bénédiction du lit
nuptial; ensuite il bénissait encore du pain et du vin, comme le matin,
et le présentait aux nouveaux mariés, au moment de se mettre au lit
(_Journal de Neufchâtel_, année 1849, nº 50). A Beauvais, il existe
encore un usage tout-à-fait analogue, connu sous le nom de
_mouillettes_. Au repas de noce, on présente aux époux un vase de vin
dans lequel le marié trempe un morceau de pain dont il prend la première
bouchée et donne la seconde à sa femme. «Ils boivent ensuite dans la
même coupe, dit M. Tremblay, en signe de communauté de bien et de mal»
(_Notice sur Beauvais_; cité par M. l'abbé Corblet, _Glossaire du patois
picard_, page 542).
TRÉSALLE. Se dit du linge que l'humidité couvre de petits points noirs
ou rougeâtres. H.-N.
TRESSAUT, soubresaut.
TRESSAUTER, faire un _tressaut_. B.-N.
TRÉTINS, bottes de paille formées de petites tiges de blé produites par
le _gluage_. P.
TRETOUS. Voy. _Tertous_. P. Maître Jehan Clopinel, qui écrivait vers la
fin du XIIIe siècle, dit, en parlant des hommes primitifs:
_Trestous_ pareils estre souloient,
Ne rien propre avoir ne vouloient.
TREU, trou. P.
TREUER, trouer. P.
TREULER, faire un vent en point d'orgue.
TREULIER, qui _treule_ souvent.
TRIBOUILLER, troubler. B.-N.
TRIBOULER. Voy. _Chabouler_. B.-N.
TRICON, brelan.
TRICON (avoir), avoir trois cartes semblables; par exemple: trois dix,
trois valets, etc.
TRIFOUILLER, remuer tout en cherchant une chose. P. Tromper au jeu.
TRICOTER, donner des coups de bâton.
TRIMBALLER, porter ou traîner un objet ça et là. H.-N. Sonner les
cloches sans mesure et sans règle. An XVIe siècle, le Parlement de Rouen
supprima toutes les tavernes; il fut seulement permis d'aller chercher
du vin pour le boire en famille. Voici ce que dit à ce sujet un petit
livre de l'époque:
Si un voisin avec son familier
Se veut esbattre, ainsy que de raison,
Il est contraint de boire en sa maison
Et d'envoyer quérir du vin au pot.
Par ce moyen, en tout tems et saison,
Femme et enfant ont leur part à l'escot.
Mais cet état de choses n'était guère commode pour les buveurs, et le
Parlement vint à leur secours en inventant une taverne ambulante qui
allait de porte en porte, d'atelier en atelier, _mais à très-courtes
stations_, colporter des rafraîchissements. «Jusqu'alors, dit C. Nodier,
le peuple était allé chercher le divertissement dans les tavernes....
Les tavernes obtinrent permission d'aller chercher le peuple.» L'on
donna à ces cabarets ambulants le nom de _triballe_ ou _trimballe_ (Voir
le _Journal de Rouen_, 21 mai 1852).
TRINGUE, tringle.
TRIOLÉE, grand nombre. Ex.: Quelle _triolée_ de pauvres!
TRIPAILLES, intestins d'un animal.
TRIPÉE, entrailles d'un animal qui servent à préparer les _tripes_.
TRIPETTE (ne pas valoir). Se dit d'une chose qui ne vaut rien. Ex.: Il
ne vaut pas _tripette_.
TRIPOT, marché. Échange. B.-N. Ménage, cuisine. P.
TRIPOTER, faire le ménage. P.
TRIPOTIER, qui se mêle de petites intrigues, de petits marchés, etc.
H.-N.
TRIQUE, gros bâton de voyage.
TROIS-PIEDS, trépied.
TROITE, truite.
TROMPE, erreur. B.-N.
TRONCHE, tronc d'arbre. P.
TROQUE, échange. Ex. Faisons une _troque_.
TROTTE, distance, course plus ou moins longue. Ex.: D'ici à Rouen, il y
a une bonne _trotte_. H.-N.
TROTTERIE, place où l'on fait _trotter_ les chevaux, dans les foires,
avant de les vendre.
TROTTINER, marcher à petits pas précipités. P.
TROU (boire comme un), boire continuellement. H.-N.
TROU (faire un), boire un petit verre d'eau-de-vie entre deux services.
H.-N.
TROUIE, truie.
TROVER, trouver. P.
TRUC (avoir le), être habile, ingénieux, habitué à faire une chose. P.
B.-N.
TRUPER (ne pas), ne pas demeurer longtemps au même lieu. Ex.: Il n'a pas
_trupé_ chez sa mère.
T'S', tes; devant une voyelle.
TU AUTEM (connaître le), être au courant d'une chose. Voici
l'explication de ce proverbe, donnée par Verville: Les leçons de
l'Église finissent toutes par les mots: _Tu autem_, _Domine_, _miserere
nostri_; et, comme dans les communautés ecclésiastiques, la coutume est
que le supérieur, à la fin du repas, frappe légèrement sur la table, en
disant: _Tu autem_, etc., pour avertir le lecteur qu'il est temps de
terminer,--si celui-ci finit immédiatement, on dit qu'il connaît le _Tu
autem_,--s'il continue encore sa lecture, on dit alors qu'il n'entend
pas le _Tu autem_ (_Moyen de parvenir_, chap. 60).
TUER (se). Se dit du vin ou du cidre qui perd promptement sa couleur et
son goût, par suite de son contact avec l'air, quand il est tiré. H.-N.
TUET, extrémité extérieure d'une cheminée.
TUNBER, tomber. H.-N.
TUNBES. Voy. _Tombes_.
TURELURE! nenni!
TURIAU. Voy. _Condos_.
TURLUPINER, tourmenter, inquiéter. P.
TURNE, taudis. Maison sale et peu solide. H.-N.
TUTAYER, tutoyer.
TUTER, aspirer un liquide par la bouche, à la manière des porcs, ou bien
au moyen d'une paille. H.-N.
TUYOTER, disposer en tuyaux; expression de lingère. H.-N.
U
UNI (homme tout), simple dans ses manières et sans cérémonie. P.
UNNE, une.
UROPE, Europe. On supprime généralement l'E dans les noms commençant par
la diphtongue EU; ainsi: _Eugène_, _Euphrasie_, etc., se prononcent:
_Ugène_, _Uphrasie_, etc. En approchant de la Picardie, il en est de
même quand cette diphtongue se trouve à la fin d'un mot. On dit: _Adiu_,
_fu_, _blu_, etc., pour: _Adieu_, _feu_, _bleu_, etc.
USAI, usé.
USAGE (avoir de l'), avoir l'usage du monde.
USAGE (d'un bon), d'un bon user.
USANCE, détérioration qui résulte de l'usage, pour les instruments
aratoires. Ex.: Cette ferme est bonne, mais il y a beaucoup d'_usance_.
USURE. Voy. _Usance_.
V
VA! Exclamation qu'on ajoute à la fin d'une phrase, en diverses
circonstances. Ex.: Iras-tu à la promenade?--Je ne sais pas, _va_!
VACABOND, polisson; insolent.
VAGAND, qui va de côté et d'autre et ne travaille pas. Paresseux.
VAICHE (que je), subjonctif du verbe voir.
VAIE, voie. Employé en parlant des dents d'une scie qu'on dispose de
manière à ouvrir une voie plus ou moins large dans le bois. H.-N.
VAILLANT (homme), qui travaille avec courage. P.
VALET-D'AOUT, domestique qu'on prend à son service, pendant un mois ou
deux, pour travailler à la moisson.
VANNET, vanneau.
VANTARD, homme qui se vante sans cesse. H.-N.
VAPAIL, pièce de bois, en forme de volée, à laquelle on attache les
_baculs_ ou les _traciers_ des deux derniers chevaux d'un chariot.
VAQUE, vache. P.
VAQUER, vacher.
VAQUETTE, petite vache. P.
VAQUETTES (faire des), laisser de la boisson au fond de son verre, ce
qui répugne à certaines personnes, dans les fermes où plusieurs
domestiques boivent alternativement dans la même coupe.
VAROQUE, gros bâton qui sert à enrouler la _hache_ d'un chariot ou d'une
charrette autour du _pouliot_, afin de serrer les gerbes sur la voiture.
VAROQUER, serrer au moyen du _varoque_.
VAROUILLER (se), se salir, se vautrer dans la boue comme un _vérou_.
VARPOT, petit bourbier.
VASTRIGUER, courir de côté et d'autre.
VATE, boue; malpropreté. Ex.: Donnez de la litière aux porcs; ils sont
dans la _vate_.
VATON. Voy. _Varoque_. B.-N.
VATONNER. Voyez _Varoquer_. B.-N.
VAUDOISE, trombe.
VAUDRÉE, gros balai de branches de genet, dont on se sert pour balayer
le four, avant d'enfourner le pain. B.-N.
VAULE, gaule; longue perche qui sert pour abattre les pommes. B.-N. P.
VAULETTES, gaulettes qu'on attache sur les chevrons pour recevoir les
couvertures en paille.
VAVITTE, diarrhée. B.-N.
VESCHE, vesce. Dans un compte du 23 mars 1466, il est mention d'une
dépense de _viij sous_, _pour vj boisseaux de veche_.
VEILLATIF (homme), vigilant. B.-N.
VELTE, mesure de sept litres et demi; ce qui fait quatre _pots_.
VENT (prendre), prendre haleine. P.
VENT (perdre), perdre haleine. B.-N.
VÊPRES, guêpes.
VER, voir.
VÉRARD, vérat.
VERBIAGE, bavardage. H.-N.
VERDIER, bruant jaune.
VERDOT, gros fausset qui se met au bas des tonneaux.
VÉRETTE (vache), noire et blanche.
VERGÉE, quatrième partie de l'acre.
VERGETTE, petite verge de fer.
VER-GOUTTE (à), à tâtons.
VERGUES (bouquet de), verges pour fesser les enfants.
VERGUIE. Voy. _Vergée_.
VERMINNE, rats et souris. B.-N. Terme injurieux.
VERPOT. Voy. _Varpot_.
VÉROLE, variole. H.-N.
VÉROT, ver de terre. H.-N.
VÉROU, vérat.
VÉROUILLER, donner un léger labour. B.-N. Remuer la superficie de la
terre, comme un _vérou_ qui fouille.
VERRE (un petit), un verre d'eau-de-vie. Ex.: Payez-vous _un petit
verre_, ce matin?
VERRINE, verre de montre, d'horloge, de petite boîte, etc. B.-N.
VERTES-BONNES, prunes de Reine-Claude. H.-N.
VÉSÉE, force. Ex.: Il n'a pas plus de _vésée_ qu'un enfant. H.-N.
VÉSILLANT, alerte, remuant.
VÉSON, qui _vésonne_.
VÉSONNER, se remuer beaucoup et faire peu de besogne.
VESSARD, qui vesse.
VESTON, petite veste.
VÊTU-DE-SOIE. Voy. _Gentilhomme_.
VEUCHE, vesce.
VEULE, qui n'a pas de consistance; facile à remuer. Ex.: Ce fourrage est
_veule_. P. B.-N.
VEUVE (homme), veuf.
VIAGE, voyage. Fols. B.-N.
VIAU, veau. P.
VIENT (semaine, année qui), semaine, année prochaine.
VIÉTOU! VIÉTOU! VIÉTOU! pour appeler les vaches: _viens tôt_.
VIEUILLE, trombe de poussière. Vieille.
VIÈVE, Geneviève.
VILANNER, faire souffrir. Ex.: Mon soulier me _vilanne_.
VILLOTE, veillote. H.-N.
VINDICATION, vengeance; du latin _vindicare_. P.
VINT, venu. H.-N.
VIONDIR. Se dit du bruit produit par le vent, une toupie, une balle,
etc.
VIPILLON, goupillon. B.-N.
VIS-A-VIS DE, envers. Ex.: Il a eu bien des torts _vis-à-vis_ de ses
parents.
VIS-A-VIS (au) en face. H.-N.
V'LIN, venin.
V'LO, voilà. P.
V'LO! V'LO! V'LO! pour appeler les veaux.
VO, vôtre. P.
VOICHE (que je). Subjonctif des verbes voir et ALLER.
VOIN, regain. B.-N.
VOIRAI (je), je verrai; tu _voiras_, tu verras, etc.
VOS, vous.
VOT', votre.
VOUDER, enrouler; mettre en peloton. Se dit aussi d'un gourmand qui
mange avec avidité.
VOUI, oui.
VOYONS-VOIR, voyons.
VRAC (à), en masse. B.-N.
VRAI-DA! très-vrai.
VRÈPES, guêpes.
W
WERTAGES. On désigne ainsi la récolte de la vesce et des pois mêlés.
WOINGNARD, qui _woingne_.
WOINGNER, pleurnicher; pleurer sans raison; crier. On a donné aux
habitants d'une partie de l'Alihermont le sobriquet de _woignons_, parce
que leurs barrières _woignent_, quand on les ouvre. Les mauvaises
langues prétendent que ces barrières _intelligentes_ annoncent ainsi
l'arrivée des visiteurs, afin qu'on ait le temps de mettre le verrou et
de se cacher, si les personnes ne plaisent point.
WOUAIRAS, pois et vesce récoltés séparément.
Y
Y, il, ils, elles. Ex.: Y s'aiment comme _quiens_ et _cats_.
YIARD, liard. P.
Z
Cette lettre sert souvent à former une liaison incorrecte entre deux
mots, dont l'une finit par une consonne, et l'autre commence par une
voyelle, ce qu'on appelle ordinairement un _velours_. Voici l'origine de
cette dénomination, qui nous donnera en même temps celle des cuirs: Un
jeune homme se trouvait au spectacle auprès de deux dames. Tout-à-coup,
il trouve un éventail sous sa main:--Cet éventail n'est-il pas à vous?
dit-il à la première dame.--Non, Monsieur; il n'est point-_z_-à
moi.--Alors, il est à vous? dit-il, en le présentant à la seconde
dame.--Il n'est pas-t-à moi.--Il n'est point-_z_-à vous... Il n'est
pas-_t_-à vous... Ma foi! je ne sais pas-_t_-à qu'est-ce.
Cette plaisanterie a donné lieu au mot PAS-T-A QU'EST-CE, et l'on est
convenu d'appeler _velours_ les fausses liaisons formées par la lettre
Z, et de donner le nom de _cuirs_ à celles qui sont faites à l'aide de
la lettre T (_Les Omnibus du langage_, 8me édit., page 48).
ZIUS, yeux.
TABLE
DES MATIÈRES.
Introduction.
Bray normand.
Origine du Langage.
Langue d'Oil et langue d'Oc.
Oraison dominicale au XIIe siècle.
Science étymologique.
Grammaire brayonne.
Dialogue brayon.
Proverbes et Dictons.
Usages et Croyances.
Remarques.
Glossaire.
Liste des Souscripteurs.
LISTE
DES
SOUSCRIPTEURS.