CACHOIRE (coup de), dernier verre de liqueur qu'on offre à ses convives
au moment où ils partent.
CADESSIME, catéchisme.
CADET, homme sans gène et sans peur.
CADRER, s'entendre bien avec une personne, être en rapport comme le
cadre et la gravure. Ex.: Ces deux hommes _cadrent_ bien ensemble.
CAFIGNONS, corne qui termine les pieds des vaches, chèvres, porcs, etc.
CAFOURET, petit appartement sale, dans un grenier ou ailleurs. H.-N.
CAFUTER, éloigner, renvoyer, chasser un animal.
CAGE (mettre en), mettre en prison.
CAGNE (vache), de couleur gris-clair.
CAGNOLE, tête; espèce de _carcan_ pour les jeunes porcs.
CAHOTS, secousses que les voitures éprouvent dans les chemins raboteux.
CAHOTTEMENT, cahotage.
CAHOUETTE, petite corneille.
CAHUTTE, mauvais logement, taudis. P.
CAILLARD, caille trop jeune pour être tuée.
CAILLE (vache). V. _Cagne_.
CAINE, chaîne. P.
CAIRE, chaise.
CALBOTER (faire), laisser bouillir le lait jusqu'à ce qu'il soit caillé.
CALÉ (bien), habillé richement et avec goût. B.-N.
CALÉE, portée d'une chienne, d'une chatte, etc.
CALEMANDE, ancienne étoffe qui servait à faire des jupes; la chaîne
était de laine et la trame de fil. H.-N.
CALENGER, marchander. B.-N. P.
CALER. Se dit d'une chatte qui fait ses petits; on le dit aussi des
lapins, des chiens, etc. D'après M. A. de Poilly, ce mot viendrait du
grec _kalià_, un nid. P.
CALER BAS, céder, fuir. P.
CALEUSER, se livrer à la paresse.
CALEUSETÉ, paresse.
CALEUX, paresseux. Selon M. A. Le Prevost, ce mot provient de ce que les
personnes indolentes étant sédentaires, finissent par avoir les fesses
caleuses comme les singes. H. N.
CALIBERDAS (faire un), tomber avec grand bruit.
CALIÈVRE, genevrier.
CALIMACHON, limace.
CALIMACHON-A-HOTTE, limaçon à coquille.
CALIN, lieu où les vaches _calinent_.
CALINE, chaleur étouffante à l'approche de l'orage.
CALINER. Se dit des animaux qui se reposent à l'ombre dans les grandes
chaleurs; vient de _calor_.
CALIPETTE, petit bonnet rond que les femmes mettent le matin et la nuit.
P.
CALIT, mauvais lit qui se place dans les écuries et les étables pour les
domestiques. Ce mot nous paraît signifier _lit à cats_, en ce sens que
les chats vont souvent s'y coucher pendant le jour. P.
CALOGE, loge à chien.
CALOTTE, soufflet.
CALOTTES (donner une paire de), souffleter sur les deux joues.
CAMAILLER (se). Se dit des enfants qui se culbutent en jouant.
CAMPAGNE, plaine.
CAMPÉE (personne bien), d'une belle taille et qui se tient bien. H.-N.
CAMPS, champs.
CANCHELER, chanceler. P.
CANCHON, chanson, espèce de pâtisserie; pâte qui renferme des pommes
hachées.
CANEÇON, caleçon. P.
CANEVIS, chenevis.
CANICHE. Voy. _Caloge_.
CANNE, cruche dans laquelle on tire du cidre pour le repas. En anglais,
_can_.
CANNÉE, ce que peut contenir une _canne_. B.-N.
CANNER, pleurer fort. Vient peut-être de ce que l'enfant, en pleurant
ainsi, imite un peu le cri du canard ou celui du chien, _canis_, qui
hurle.
CANNETTE, petite _canne_.
CANT (de), de coté, incliné. Voy. _Acanté_. B.-N.
CANTINETTE, criocère; espèce de caléoptère qu'on trouve fréquemment sur
les feuilles du lis, auquel les savants ont donné l'épithète
_merdigera_, afin d'indiquer que ce petit chanteur, qui amuse tant les
enfants, fut d'abord un vers enveloppé de ses excréments; précaution de
la nature, sans laquelle la larve du pauvre insecte fût devenue la proie
des oiseaux. Ce mot semble venir de _cantitare_, chanter souvent, ou de
_cantilena_, chansonnette.
CANVERSER, renverser en partie. Ex.: Prends garde de faire _canverser_
le plat. H.-N.
CANVRE, chanvre.
CAPET, chapeau. Dernièrement un bon paysan prenait place dans un des
wagons du chemin de fer de Dieppe à Rouen. Au moment où la locomotive
commençait à s'ébranler, notre homme mit la tête à la portière pour dire
un dernier adieu à la personne qui l'avait accompagné. _Hais!
charretier! charretier! arrêtez donc!_ s'écria-t-il tout-à-coup; _man
capet, man capet que l'vent vient d'm'enlever.... Et b.... n'arrêtera
pas, va!_ En effet, le charretier n'arrêta pas, et le paysan dut
continuer son voyage sans _capet_.
CAPITAINE-J'ORDONNE. Sobriquet qu'on donne à un maître ou contre-maître
qui s'enorgueillit de son autorité. Le premier qui le porta fut le
vice-amiral Lhermite, de Caen, au moment où il commandait la frégate de
l'amiral Villarez-Joyeuse, à la mémorable action connue dans la marine
sous le nom de _Grand-Combat_, et livrée le 1er juin 1793. Différentes
circonstances ayant rapport aux ordres qu'il fut obligé de transmettre,
lui valurent le surnom assez burlesque de _Capitaine-j'Ordonne_ (_Revue
de Rouen_, t. IV, p. 92).
CAPOT ou CAPOTE, espèce de mante de camelot, à l'usage des femmes. On ne
la porte presque plus.
CAPUCHIN, capucin. P.
CAPPE, cuiret qui retient la _batte_ et le _maintient_ du _flais_. Jean
de Garlande mentionne ainsi les parties du fléau: _Flagellorum partes
sunt manutentum, virga et cappa_ (_Dictionnaire_, no xlvj, p. 598).
CARAS, bergers. Ainsi dénommés parce qu'ils ont longtemps conservé la
réputation de sorciers, _caragi_. B.-N.
CARBON, charbon; du latin _carbo_. P.
CARBONNIER, charbonnier. P.
CARCAILLOT, appeau pour appeler les cailles.
CARCAN, appareil en bois qu'on met au cou des cochons pour les empêcher
de passer à travers les haies.
CARDON, chardon. Ce mot se rapproche plus que le mot français de son
origine, _cardo_. P.
CARÉE, charrée. P.
CARÉSI, poires à brasser.
CARRETTE, charrette.
CARIAGE, charrol.
CARNAGE, charogne. Ce mot s'emploie aussi en mauvaise part. Ex.:
Va-t-en, vieux _carnage_!
CARON, charron.
CARONGNE. V. _Carnage_. P.
CARPENTER, charpenter. P.
CARPENTIER, charpentier.
CARPIE, charpie. P.
CARPLEUSE, chenille. Vient du latin _carnis pilosa_, chair velue; en
anglais, _caterpilar_. B.-N.
CARRE, coin, angle saillant d'une table ou autre meuble. Ce mot devrait
peut-être s'écrire quarre, pour _quarne_, de _quaternus_; c'est l'un des
quatre angles d'une carré qu'on appelle en français _carne_.
CARRIAGE (chemin de), chemin où l'on passe en voiture.
CARRIAU, carreau de vitre; espace carre où l'on plante des légumes;
maladie des enfants, dont quelques personnes prétendent guérir le malade
en lui posant la main sur l'estomac. Ceux qui se livrent à cette
pratique, dans le pays de Bray, se disent descendre de la famille de
saint Martin. Aussi, chaque fois qu'on fait _toucher_ un enfant, ne
manque-t-on jamais de faire dire à son intention une messe en l'honneur
de saint Martin, de Tours (Voir notre _Essai sur le canton de
Neufchâtel_, page 7).
CARTRIE. Voy. _Chartrie_.
CARIER, charrier.
CARIER, grosse toile sur laquelle on place les cendres pour la lessive.
CARTI, corps d'un chariot ou d'une charrette sans ridelles. P.
CARTIER (faire), diriger les chevaux de manière à ce que les roues de la
voiture ne suivent pas les ornières.
CARTRIE, lieu où l'on rentre les charrettes et autres voitures pour les
mettre à l'abri de la pluie. P.
CARUE, charrue. P.
CAS, chaud, chaleur.
CAS QUE (en), au cas que, si.
CASAQUIN, camisole sans manches.
CASSE, espèce de caisse dans laquelle les domestiques placent leur linge
et leurs vêtements.
CASSENOIX, nom généralement donné à la sistelle.
CASSETTE, ustensile en bois qui sert à retenir la crême dans les
terrines, tandis qu'on laisse écouler le petit lait.
CASSINE, petite maison ancienne et incommode. P.
CASSIS, fossé pratiqué pour l'écoulement des eaux pluviales.
CASSISSIER, arbrisseau qui produit le cacis.
CASTEROLLE, casserole. H.-N. P.
CASTILLE, querelle, dispute. B.-N. P.
CAT, chat. Ce nom s'écrit ainsi dans plusieurs langues. P.
CATAIGNE, châtaigne. P.
CATAINIER, châtaignier.
CATAPLASSE, cataplasme. H.-N.
CATAU, fille de mauvaise vie.
CATÉCHISSE, catéchisme.
CATET (aller au), aller à Neufchâtel.
CAT-HOUANT, chat-huant.
CATOUILLER, chatouiller.
CATREUX, mauvais couteau, homme qui châtre les porcs.
CAUCHE-PIED, chausse-pied.
CAUCHER, chausser. P.
CAUCHES, chausses, bas. P.
CAUCHONS, chaussons. P.
CAUCHURES, chaussures. P.
CAUD, chaud. P.
CAUDET, un peu chaud, tiède.
CAUDIER, Voy. _Lessive_.
CAUDIÈRE, chaudière. P.
CAUDRON (jeu de), Collin-Maillard.
CAUDRONNÉE, ce que peut contenir une chaudière.
CAUFFER, chauffer. P.
CAUFOURNIER, chaufournier.
CAUSETTE, causerie familière. P. H.-N.
CAVÉE, chemin creux. P. H.-N.
CAYEU, moules. Ainsi nommées, parce qu'on en tire de très-bonnes du pays
qui porte ce nom (Somme).
CÉLÉBRALE (fièvre), fièvre cérébrale.
CELLE FIN (à), afin que.
CELLES (les), celles.
CENSÉMENT, pour ainsi dire.
CENTAURE (voix de), voix de Stentor.
CENTINE, centime.
CERNE, cercle. Ce mot est surtout employé pour indiquer le cercle formé
autour de la lune dans les temps brumeux. H.-N.
CERTAIN (un), assez grand. Ex.: C'est un homme d'_un certain_ âge. H.-N.
CERTIFIS, salsifis. H.-N.
CÉS, ces.
CEUX (les), ceux.
CEUX-CHITE, ceux-ci, celles-ci.
CHA, ça, ce, ceci, cela.
CHABOT, sabot. P.
CHABOTER, faire du bruit en marchant comme si l'on avait des sabots. P.
CHABOTIER, sabotier.
CHABOULER, pousser rudement. H.-N.
CHACHAS, merle lytorne.
CHACUN (un), chacun.
CHA DÉPEND, peut-être.
CHAIRCUITIER, charcutier. Le mot patois se rapproche plus de la
signification étymologique: marchand de _chair cuite_.
CHAMBE, chambre.
CHAMPART (blé), froment mêlé d'un peu de seigle.
CHAMPIGNON, pomme à cidre, tardive, très-bonne. Lui aurait-on donné ce
nom parce qu'elle donne un excellent cidre, mousseux comme le vin de
Champagne?
CHANGLE, sangle.
CHANGLÉ (être), perdre beaucoup au jeu.
CHANPLEURE et CHANPLURE, robinet, et non chantepleure, dans le sens
attaché à ce mot.
CHANTIAU, chanteau, morceau de pain bénit qu'on offre à celui qui doit
le rendre à sa paroisse le dimanche suivant. En Picardie, on nomme
_cantieu_ un morceau de gâteau qu'une nouvelle mariée envoie à celle des
jeunes filles du village qu'elle croit devoir se marier la première
après elle (_Glos__saire du patios picard_, par M. l'abbé Corblet).
CHAPIAU, chapeau.
CHARLOT, Charles.
CHARTRIE, lieu où l'on place les charrettes et autres instruments
aratoires.
CHATIAU, château.
CHAUFETTE, chaufferette.
CHAVATE, savate. P.
CHAVETIER, savetier. P.
CHÉ, chair.
CHEIGNEUX, tablier de femme. Du latin _cingere_, ceindre.
CHÉLER, celer, cacher. P.
CHÉLIER, cellier.
CHENELLES, fruits de l'épine blanche. H.-N. Les dictionnaires donnent le
nom de _cenelle_ au fruit du houx.
CHENU (du), quelque chose de très-bon ou très-beau. P.
CHERCHER SON PAIN, mendier. H.-N.
CHERFEUIL, cerfeuil. P.
CHERFOUIR, cerfouir.
CHERVIAU, cerveau.
CHÉS, ces.
CH'EST, c'est.
CH'EST SELON, peut-être, ce n'est pas certain.
CHEUX, chez, ceux. P.
CHEUX-CHITE, ceux-ci, celles-ci.
CHEUX-LÀ, ceux-là, celles-là.
CHEVILLE, mesure de 12 pouces cubes, qui sert pour les bols de
charpente. V. _Marque_.
CHIBOT, ognon dont les tiges sont encore vertes.
CHIBOULER, marcher sans précaution et renverser ce qu'on trouve sur son
passage. En parlant d'un homme ivre, on dit aussi de sa démarche qu'il
se _chiboule_.
CHICON, gros morceau de pain. P.
CHICOTER, marchander, importuner.
CHICOTIN, blague ou petit sac de peau, en forme de valise, dans lequel
les fumeurs placent leur tabac.
CHIEN DE TERRE, larve du hanneton.
CHIFFONNER L'ESPRIT, inquiéter, contrarier.
CHIGNOLE, dévidoir.
CHIGNON, cheveux naturels et souvent postiches que les femmes font
bouffer entre les deux ailes de leur _pierrot_.
CHIMETIÈRE, cimetière.
CHINGE, singe.
CHINQ, cinq. P.
CHINQUANTE, cinquante.
CHION, petite branche dont on se sert pour faire avancer les animaux ou
corriger les enfants. P.
CHIONNER, frapper avec un _chion_. P.
CHIPOTER, chicaner en marchandant. P.
CHIPOTEUX, qui _chipote_. P.
CHIPOTIER, Voyez _Chipoteux_. P.
CHIPPER, pousser en cépée.
CHIQUE, gros morceau de pain ou de viande.
CHIQUER, manger beaucoup.
CHIQUET. Voy. _Chique_. Ces deux mots ont un grand rapport avec le verbe
_déchiqueter_, faire des _chiquets_.
CHIRE, cire. P.
CHIRE-POIX, _poix_ qui sert aux cordonniers à cirer leur fil.
CHIROT, sirop.
CHIROTER (faire), faire bouillir jusqu'à consistance de sirop.
CHIROTEUX, liquide épais comme du sirop.
CHITE, ici.
CHITRON, citron. P.
CHITROUILLE, citrouille. P.
CHIVIÈRE, civière. P.
CHOCHONNER. Se dit de deux petits cultivateurs qui réunissent leurs
chevaux pour cultiver leurs terres. H.-N.
CHOMER, manquer de. H.-N.
CHOPEINE, chopine, mesure qui contient un peu moins d'un litre. P. V.
_Pot_ et _Velte_.
CHOPER, heurter un caillou ou autre obstacle en marchant.
CHOQUER, trinquer, heurter les verres. B.-N.
CHORBER, broncher. Voy. _Choper_.
CHOU! CHOU! cri par lequel on chasse les poules et autres volailles.
CHOULE, fête populaire qui se tient, pendant le carême, dans les
communes rurales; on y vend des noix, des gâteaux, du pain d'épice, etc.
Ce nom vient d'un ancien jeu auquel on se livrait le jour du mardi-gras,
et qui consistait à s'emparer d'une balle, _la choule_, pour l'emporter
à un endroit convenu (_Dictionnaire du patois normand_, par M. M. du
Méril, au mot Soule). Le jeu de la _choule_, qu'on appelle aussi
_chole_, _cheole_, _sole_, _soule_, etc., est encore en usage dans
quelques localités de la Somme et du Pas-de-Calais. «C'est, dit M.
l'abbé Corblet, une espèce de ballon rempli de son qu'on place sur la
limite de deux villages, et que les habitants des deux communes poussent
à coups de pied. La victoire appartient à ceux qui parviennent à le
garder sur leur territoire (_Glossaire du patois picard_, au mot
Chole).» Ce jeu était fort en vogue au XIIIe siècle et se terminait
ordinairement par un banquet. Mais, comme ce banquet était assez souvent
la cause de graves accidents, il fut interdit, en 1369, par Charles V.
Selon les uns, le mot _choule_ ou _soule_ dériverait du celtique
_hehaul_, soleil; selon les autres, il viendrait de l'islandais _sull_,
mêlée. Comme à Valogne, on donne à ce jeu le nom de _savatte_, parce
qu'on joue avec le pied; nous croyons, avec M. Corblet, qu'il pourrait
avoir de grands rapports avec le mot latin _solea_, sandales, ou
_solum_, plante du pied.
CHOULER, remuer, faire avancer. Ex.: Je ne puis _choûler_ ce mauvais
cheval.
CHOUQUE, souche, extrémité inférieure d'un arbre. B.-N.
CHOUQUET, bloc de bois sur lequel on coupe du bois, de la viande, etc.
CHU, ce. P.
CHUCRE, sucre.
CHUINTER, suinter.
CH'VA, cheval.
CIBOT, Voy. _Chibot_.
CIDE, cidre.
CIERGE DORMANT, gros cierge qu'on porte aux enterrements et que l'on
place, à l'église, auprès du banc du défunt, après l'inhumation.
CISIAU, ciseau.
CISIAUX, ciseaux.
CITADELLE, grosse poire qu'on mange cuite ou en confitures.
CLAIRAUD, clairet. H.-N.
CLAIRE-VOIE, espèce de grille ou de balustrade.
CLAIRONNER, reluire.
CLAIRTÉ, clarté, H.-N.
CLAMPIN, qui marche difficilement; poltron. H.-N. P.
CLAPER, branler dans le manche. On dit aussi d'un homme maigre ou
malade: Il _clape_ dans ses habits.
CLAPOT, petite lessive que les pauvres gens font chaque semaine. H.-N.
CLAPOTER, faire un _clapot_. Se dit aussi des enfants qui se salissent,
en se jouant dans un _varpot_.
CLAQUE-DENTS (trembler à), grelotter de froid.
CLAQUES, espèce de chaussures de femme.
CLAQUET, digitale pourprée. On lui a sans doute donné ce nom parce que
les enfants s'amusent à faire _claquer_ les fleurs en frappant dessus,
après les avoir remplies d'air. H.-N.
CLATRI, couché, caché dans l'herbe.
CLATRIR (se). En parlant d'un lièvre ou autre animal qui se couche dans
l'herbe, de manière à s'effacer.
CLAVETTE, mauvaise langue. On dit en parlant d'une femme bavarde: Quelle
_clavette_!
CLÉ (avoir perdu la), avoir la diarrhée.
CLÉ DES CHAMPS (prendre la), s'enfuir.
CLERGEAU, petit clerc, enfant de choeur.
CLICHER, frapper rudement une personne ou un animal.