城内街巷街为干路，巷为支路，名从俗称，取其适用。
鼓楼前曰宣政铺与侯辖总督口肃政铺分界。其东按司前街，以南龙须巷口，以北支路三：曰篦梳巷，曰妙巷，曰贤壇河沿。西支路，属侯官。出狮子楼而南，抵于南门曰南街。东本境，西侯官。东支路十：东街口以南，安泰桥以北，曰厂横巷、曰花巷、曰锦巷、曰织缎巷、曰军门前。安泰桥以南，曰朱紫坊、曰学衙前、曰闽县前、曰福履营、曰夏醴井，西支路，惟万寿巷有归本境之说，余侯官。东有十字街，曰旗汛口，西达曰东街。街北支路二：曰三牧坊、曰太阳巷。街南支路四：曰竹林境、曰孝义巷、曰东泰山巷、曰厂直巷。东达则旗街也。曰旗汛里、曰将军前、曰东门街、大斗采巷、秘书巷、汤井巷、北支路也。大墙根、荔支园、彩云里以东各街巷，南支路也。旗汛口与旗汛里，为旗民分界处。北达曰狮桥头、曰井楼门大街、东有庆城寺，八角楼、化民营、内通天境等支路。西有旧闽县三牧坊河沿，卫前街、经院巷、七穿井等支路、南达曰仙塔街、曰王府口，曰津门楼桥、曰津门楼街、以鳌峰坊、观巷、法海寺之三叉路为其尾闾，而支路亦多。东之大、小王府、栢衙前、铁打巷，河沿，西之竹林境尾、登龙巷、塔移影、栢姬庙、朱紫坊尾河沿，则皆其最著者也。
北门街干路，全属侯官，而其东畔支路，则本境也。曰华林坊、曰钱塘巷、曰九彩园、曰府直街之府东铺、迤及布政廨以北，旧贡院以西，亦皆本境支路也。
介于干路支路间，复有按司前街、开元头、旧钱局以西。鼓楼口、文昌祠以东，亦有支路四。街北在臬署左者卫巷，节钺里，在臬署右者，都司巷街，南在照墙后者，东衙巷，其街西武圣祠右，曰盐道前，曰府东铺。实即侯辖西门街干路尾。
旗街又有汤门街者，在旗界之东北焉，水部门街者在旗界之南焉。其夹河街北抵澳桥，南越古仙桥，以联络贯通汤门、东门、水部门三街者，曰河东街，与河西街，此本境城中道里之大略耳。
南行驿路此路往兴、泉、漳、广大道
出南城，四里许茶亭，九里许中洲。历安民崎、沙合河、小桥、万寿大桥、江南桥谓之过三桥。而南，计程不及十里，抵观音井。在台江南岸盐仓山之前。路始一转，先折向东，仍折而南为下渡。四里许塔亭，又五里许白湖亭。计程亦十里而近。再十里许黄山，再十里许三角埕，再十里许峡北，渡乌龙江，至枕峰，约五里至蓝铺，约五里至青铺，约五里至方口，约十里至尤，约十里至常思岭。约五里交福清界。
东行岸路此路往福宁温台北路
出东关走陆路三十里为魁埼，又十里为快坑，又二十里为马尾，又四十里为闽安，又四十里为亭头，又二十里为琯头。再行五里，则北抵连江界内之琯岭。
东南水路北路为海道最大航路
水部门外自坞尾登舟，十里抵仰天狮，地当左岸，在魁崎西。十里抵鳖头，地居右岸。十里抵马尾江，十五里抵后湾，亦作“候安”，地在右岸。十五里抵闽安镇前，二十五里抵琯头口，十五里出壶江，即大海。
物产琐记上(天然品)
天然品
动 物五部
毛 属
大 宗
黄 牛
水 牛
马
黑 羊皮能疗杖疮、肝能明目。
猪
犬
鼠
田 鼠亦呼黄鼠，以竹管张机取之，熟去皮毛，薰干食。
猴 马厩畜之，可避马疫。
免 毛可制笔，冬获者挑脊上黑豪，即冬紫豪，闽产最良。山左不及，用画漆器不黏腻。
常 产
山 羊产深山中，毛如小牛，角短如黄牛，肉瘦，无脂。
羱 山羊之大者，生岩穴，皮可以□，血冲酒，治产后伤风。
棉 羊种自北至。
野 猪产深山，似猪，牙出口，毛脚皆长，鬣即野猪针，肉瘠味美。
狮 犬毛似猎。
猎 犬舌尖、多黑。
豺 犬色淡黄似犬，高大，瘦而健，能攫絷畜，爪牛腹，胎因之下。
狼 褐色，状与豺同，东门上埔堤井每见之。
虎
金钱豹色黑，点稍黄，胎味极美。
狐
九节狸尾九节，黑白相间。
果子狸 似猫，肥多脂，冬干之，薰于灶旁，洗以米水，和白萝卜、火腿、香菰，炖食愈脾疾。
鹿茸短小，不及关东，多鲨鱼所化。
玉面狸口锐面白，多脂味甘。
麂
獐
玃 似猿，苍色。
猢 鼠似鼠、尾大，食果实，能缘树飞，或呼飞鼠。
鼠 狼似貂而大，尾黄黑色，抽豪制笔。
竹 能齿菅菁，又名菅。
刺 猬似鼠，多刺，触之，辄藏头足。
特 产
驳 马有猎户毙一兽，独角，牙二寸，苍黝色，隐斑纹形似狗熊，或曰驳马。
豪 猪肉臭，有毒，簪能射人，肚连粪烧乾，筛末空心服，可治热风水胀。
涓 猪好食蜂，畏螯，自涂泥，曝乾，诱蜂丛集，取而食之。
土 猪足似熊，嘴尖眼小，两齿外出。爪甲长寸余，以水灌土穴，出，击之。
羊 犬形似羊。
山 犬或呼赤狗，嘴尖足矮，赤黑色，食果实。
貉 似狸，头锐，鼻尖，色赤而斑。猎者俟睡捕之。
香 狸过处草木皆香体，备阴阳，自为牝牡。
熊 福州诸山，向无人熊。万历间见于屏山，人误为猪，逐之，跃城外大树上，裨将射杀之。
毫 鼠肥多油腊，食之。
羽 属
大 宗
鸡
鹅
雉白者即白鹇。草枯时获其雌，感以白毛鸡，并以白毛母鸡抱之，成白雉。《西京杂记》，闽越王以白鹇献汉高帝。《三山志》，闽越王以白雉献汉武帝。
鸭大而鼻红为番鸭，半番小于番鸭，菜鸭小于半番。取卵煨笼糠中，温以微火，三日取验，弃无魂者，再薰三日，胎形不足者，又弃，之谓之退黄。蛋有胎形者，手搓日七八次，令得人气，雏即啄壳出矣。
雁
鸬 鹚畜者绳击其颈，载以簰，使捕鱼。年徵其税。
鸳 鸯又一种海鸳，俗名鱼翼。
似鹜，绿衣。
鹞巢近城市，首治头晕，羽用夹箭，干雏毛细软，能止血，有一种海鹞，俗名蜡鼻。
鸢鸱类。
进 鸟或呼信鸟，似喜鹊略小。
鹊
鸦纯黑反哺曰鸟。
鸠所化，又一种短尾。
燕
雀卵制鸟鱼则丸，治妇人血崩。
黄 雀俗呼黄鷝。
花 鷝卜者饲以米啄卦。
鷝即鹪鹩。
鸽
鹧 鸪夏仲食，半夏烹之、化痰、苏颂曰：以鹧鸪膏涂手，皲瘃，令不龟裂。鸧、又名苍鹤。
鷖俗名水葫芦。
鹦 鹆剪舌能言，霜降须避于并。又一种海八哥，俗呼番鸲鹆。
鹑畜以斗者、手抱其颈、使身瘦无油、方能取胜。
啄木鸟又一种山啄木，俗呼火老鸦。
翡 翠鹬也、善捕鱼、名鱼狗。
画 眉善鸣，好斗。
蜡 嘴嘴黄色。
鹭 鹚即白鹭，黑名即探霜。
常 产
绒 鸡性热，治风疾。
竹 鸡似鹑而大，白蚁闻声化水，多啄毒虫，亦食半夏。腹毒未化，人误烹食，灌以姜汁。
水 鸭一名凫，福州下江最肥。
天 鹅大于雁、又名鸿。
鸥
鸂 食短孤、尾如船舵。
鹳顶绿少于鹤。
鹰曲啄。
鹙头秃。
练 雀或呼长尾三娘。
白头翁似山胡而小。
信天翁头白、集石上、鱼遇取之。
郭 公头尾黑，身赤。
鶗 鴂鸣则草衰。
鹈 鹕俗呼淘河，又一种鸊鷉叉名水鷉。
布 谷即鸤鸠，俗名黄韸。
百 舌
即伯劳。
杜 鹃
鸮即休留，又一种鬼车，别有屎鸟，俗呼撒溺婆，航海忌之。
特 产
伺潮鸡即水涨鸡，其鸣应潮、又名海鸡。
吐 绶即锦鸡，嗉藏肉绶，晴则舒之自爱其采，多映水溺死。
雉一名文鹭、金顶、朱咮、春来秋去，群飞，声如雷。
杉 鸡冠鸟之美者、冠类鸡、黄色如垂缕，多栖于木上。
鹄似鹤。
海 鹘鱼鹰雕属，苍色似鸥。
隼平尾，一名鹯。
虎 鹰鹗类，鼓山僧见海上一禽，牛大，下，攫二大羚羊去，识者云是虎鹰。
山 鹊俗呼山鹧、《尔雅》曰鸴。
鸨闽语“鸨”无舌。
金 晖俗名谢豹，小者名黄弹鸟，能作数般声。
海 鹤粪能化右。
倒挂鸟俗名海鹦哥，黄鱼所化。
嘉多鸟即蓝袍鸟，于布谷前至，多则五谷熟。声嘉嘉然，故曰嘉多。
独足鸟类商羊，或曰山魈鸟。
红 娘丹嘴翠身、略似鶧鹉。
雷 舞苍、赤色，闻雷则舞。
山 胡大似鸠，腮杂黑白圆点，声清如莺。
雪姑儿即鹡鸰，毛羽黑白相间。
綵 囊似小鸡，项有五色囊，声如鼓。呼潮、
鷁水鸟，苍白色，略肖鸕鹚。
吉 吊略似百舌，或即秦吉了。
鳞 属
大 宗
鲤三十六鳞、两腮下白筋透尾、抽去，食无毒。一种赤鳞，人不敢食。
鲨 鱼俗呼鰗鲨、背鬣腹翅、种类不一，有鲛鲨、剑鲨、虎鲨、狗鲨、纱帽鲨各名。尝于沙岸曝鬐，能变虎鹿。
黄花鱼或呼黄瓜、口红、鳞黄，头大，脑二枚如石。又一种稍小，色淡黄，春夏间排山而至，施大网，数十人力曳之，每网数千尾，名曰“横摊排，”言如木排横摊而至也。
鲳似鳊、鳞特小、皮细肉嫩曰斗底，厚而粗曰莲房。
鲥三四月时，上下江皆有，大者十一二斤，小者名鰶。
比 目状如牛脾，鳞细，一眼。《尔雅》，鲽不比不行。海中尚有侧目鱼，侧口鱼。
青 鲮长不及三寸。俗呼青绫仔。
似草鱼、厚多油，一种名潮鱼舌。
又呼白鱼历，《闽书》作“鳓鱼”，多鲠，似鲋。
盆 鱼即金鱼。
鲢有池鲢、江鲢、溪鲢之别，又黄鲢多沫。
草 鱼有乌鰡、草黄鰡、草之别，肥腴可脍。闽中鲢草种皆由江西鱼苗，装桶挑来。
鳗池鳗为上、湖鳗、溪鳗次之，统称淡水鳗。别有海鳗，亦名芦鳗，肥大过之，能随潮陟山食草。
鳝
骊
带 鱼小者名带柳。
魟 鱼或呼鱼、亦书作“鲼”一名锅。盖鱼有锦魟、泯魟、扫帚、魟水、沈魟、黑魟、牛魟之别。
一名海蜇，即水母，闽语“四月八，一滴雨，一枚”。
俗呼油筒。
鱼央 鱼其类甚众。
墨 鱼即乌鲫，亦作乌贼，一名海鳔鱼肖，形如算袋，有冬鱼规鱼章鱼、石拒、琐管、墨束、猴染、鰇鱼之别。
银 鱼如银条，一名脍残，亦名王余，即玉鱼。魁岐多产之，又一种，喙尖有小黑骨，名针鱼。
丁香鱼白小。海参、即东洋海鼠。田瑟、一名弹瑟。
常 产
鱼命似黄花差大，首亦两齿相并。
海 鳇身首差短、二，八月数百腾沙屿化鸟，俗呼火鸠，又一种类鲥而小，河海皆产，名常鳇。
鲈
鳜
鳊
白 刀
鲇鮧、鰋、鮠皆别名。能登竹、又一种曰黄颡鱼、即鱚鱼。
穿山甲即鲮鲤。
特 产
长 条鲨族、身似鳗、长二三尺、色黑而肉白。
鲽 沙即贴沙、一名龙舌、俗呼草鞋鱼、有脊骨、无细鲠。
鰛以盐水淹，隔岁发之，味尤美，相传，诏安铜山之鰛，常咂东洋土，尤为补脾。
鯷又呼鯷鱼合，似鰛无鳞，淹法如之，又一种名硬尾鯷、白麻魺、淡魺圆鯼魺、大同小异。
过 腊鲫头鳜身，腊来春去，故名。闽人呼棘鬣，以鬣如棘也。
乌 颊似过腊，脑亦两名相并。
黄 鱼啬小而薄，尾淡黄色。
黄 彡又名鸡母鱼，黄赤色、鳞细。
方头鱼即国公鱼，或呼芳头。
鱼市濂浦、螺洲多产，鳞薄身长，短尾黄背。
鹿角鱼皮可错角。
印 鱼头角中坼如解颅之婴，上有黑纹若篆籀。
松 鱼鳙也、气昧似松、故名。
竹 鱼形似竹筒。
梅 鱼洪塘、螺洲多产之。
雪 鱼似鲤而长。
石斑鱼长数寸，虎斑，有雌无雄，与蛇虫行蜴交。
苦 条
鳟
马 鲛其脊即嘉酥鱼。
琵琶鱼
枫叶鱼
金钱鳔
冒 鱼头两仪、身八卦。
鱼戋 鱼类半钱，五色、骨柔无麟，唐李柔称“钱鱼银羹，水母玉脍”。
人 鱼人首、鱼身、孩儿声，能行水面。雌者曰美人鱼，雄者名海和尚。
海 马
海 猪
海 狗
梭 鱼一名蛎鱼、长五六寸、白质黑纹、味美，少鲠，生虫豪中。
沫 鱼土人呼白沫，雪色无骨，大如筋⑴。
沙 筋如簪、长尺余，又名土钗。骨白而劲，可为酒筹。
青郎鱼似海鲈。
鱼肖 鱼即马鞭，尾两岐。
斗 潮乘波雾集，故名。
海 鰌海鱼最大，性恶，亦名海翁，肉不可食，膏可燃釭，遗涎海滨，即龙涎香，可止心痛，助真气，噙之通宵，不耗分毫。
飞 鱼一名海燕鱼。
斗 鱼即丁斑鱼，红绿相间，善斗、亦名钱片鲫。
土 龙如鳗，味佳。
龙 肠一名沙蚕，似土筍而长，又名沙口巽，长曰土钻。
海丁香俗呼泥蒂。油筋。长如筋，周身多油。
介 属
大 宗
鲎色深碧，形如半瓠骨，眼在背，尾三脊，多刺，十二足，血蓝色，取必得双，谓之鲎媚。壳可为瓢，软不伤釜。
虫寻或曰鲎子，著草日曝成□，大名蝤蛑，有水□、金□，一种名虎□，又曰关公□，又一种石□。
蠘如□，壳紫色，又名横江，亦名海蟹，无膏曰彭蠘。
蟛 蜞以姜盐糟醯之，曰蟚蜞酱，能解喉痛。
土 鳖一名土批，似蚌，色黑，炖食能医虚劳损伤诸症，胜于淡菜海蛤。
蛎 房化生。纯雄故名牡蛎，土人插竹浅流，潮退而生，如龙目，天寒则肥，壳烧灰以堙塘砌墓，傅壁，他壳不及也。一种石蛎，亦名黄蛎，一名蠔，味逊。
淡 菜《本草》称东海夫人，亦名壳□，小者名沙箭。
蚌
车 螯蜃类大如盘小如拳，又一种沙蚤略似。
蛤
海 蛤
蚬俗称蟟，黄、乌壳二种，耘泥如田，种之曰蟟埕。
蛏耘海泥若田，杂咸淡水生，苗移种他处，长二三寸，头有两巾出壳外。所种亩曰蛏田，有玉筋，竹蛏、石蛏、牛角蛏、指甲蛏、独脚蛏，诸目品稍异。
黄 螺
泥 螺
各色蝦有梅蝦、芦蝦、青蝦、泥蝦之别。
辣 螺
蛤 蜊
常 产
黿产黿溪。
龟
鼇
王毒 瑁甲十二片边如锯齿、无足、四鬣。
毛 蟹即蟹、黑曰浦蟹，青曰港蟹、青白曰洲蟹、又一种名朱蟹、土人呼为踏板蟹。
江 瑶亦作江珧柱，美于肉、韩诗所称马甲柱是也。
簑 螺以形似名。
酥 螺
砑 螺
特 产
海 龙无鳞足，一角，尾拳曲。
虫戚生海中，附石壳，如麂蹄。
虫念虫戚属，壳薄、味甘。
西施舌壳紫黑而薄，又名车蛤。
海 月即海镜、又名鲒。
石 华可饰户牖天窗。
石 帆在动、植间。
石 榼似海胆、一种石鳞，似龙目。
石决明即鳆鱼，一壳无对，大如手，小者名金钱鲍。多十三孔，七孔者良。
龟 脚以形名，一曰石、亦作石砝。
海 扇壳似蒲扇，可代饭匙。
空 豸俗呼泥星、谚曰：“白蝦空豸，天与措大。”
土 匙即沙蛤。
翠 翠似蚌壳翠。
土 铫即土坯、亦名土杯，似蚬而大，一名沙屑。
海 红
桃花片
珠 蚶壳黑有毛，傅以泥，浇水养之，四月时极肥。
赤脚蟹拥剑之属，又名桀步，又三种曰朱蟹、金钱蟹、长胶蟹。
春 螺类田螺。
香 螺大若杯。
海 螺拳大，军营吹螺是也。
马轲螺
藁 螺即似螺，须脚乃蝦“、肉可为江珧桂，盖寄生也。
蝦 蛄一名蝦魁。
海 粉状如绿毛龟。
土 苗亦作涂苗，细如针芒。
虫 属
大 宗
蛙即蝦蟇，青者蛤。
黾腹大脊黑，曰田鸡，亦名水鸡。
蟋 蟀亦名蛩，一作寒螀。
蜂种多，蜜蜂课蜜，大者为王。
萤俗呼囊尾星。
蝶种甚多。
蚱 蜢俗呼草蜢。
蚯 蚓
蚊孑孑化。
蝇
蚁
蜗无壳为蛞蝓。
蚤啮人，跳虫。
虱
壁 虱即臭虫，俗呼木虱。
常 产
蛇有数种、蝮蛇最毒、青竹蛇少，不可犯，花蛇好捕鼠，乌蛇不螯人，医家用之，大曰蚺蛇，胆可和药。
蚕
蝙 蝠俗名枇杷豆荚，即飞鼠。
蜻 蜓俗呼猫蝴。
蜥 蜴
蜈 蚣
蛛
蛣 蜣
螳 螂食雌。
虻嘬牛、马血。
蝼 蛄
飞 蛾
守 宫即蝎虎。
络 纬一名促织、俗呼纺线婆。
蠼隐墙壁中，溺人影，令生疮。
水 蜞即蛭、水气所结，误食生瘕。大者为马蜞，能嘬人血。
牡带蟢即蟢子，亦食雌，八足，能医小儿伤风，七足者有毒。
没 子即蠓，若微尘、视之不见，刺人似蚊蚋。
螂江东呼偷油婆、俗呼家猎。
鼠 妇湿虫，或名伊，亦名委黍。
特 产
石 鳞即蝈冻。
龙 虱飞水田中，或云龙身上虱。
夜 鷰龙眼熟时，缘枝趫捷，千万枚皆为渔猎。
石 背生荔枝叶下，子十二，应一岁，闰增一。
七步紧如壁虎，独尾，通明，能咬人毙，急以七步紧草捣敷之。
杜 螣似蜥蜴，无毒，可医小儿疳病。
龙亲家即蛇医、似蜥蜴。
黄竹螺
蔗 蛄一呼蔗龟，即蔗虫。
龙眼鸡生龙眼枝间红首，五色翅。
簸箕虫即《本草》蟅虫，生墙壁下，扁如鳖，大寸余，刀划，顷刻复合，为接骨枪刀要药。
金 辉亦作金龟，吃桃、李、杨梅。
浏 蜞洲田稻根上生，五色，两头尖，多足。
毒 蛊置蜈蚣、蛙、蛇、瓮中，使相蚕食，存其一即成蛊。能毒人死、役其鬼，受毒者胸膈痛，用升麻或胆矾吐之，若膈下痛，以米汤调郁金末二钱服，即泻恶物，或合升麻，郁金服之，不吐则下。
校 注
⑴原文作“大如筋”。“筋”字误，应为“筯”。
植物六部
谷 属
大 宗
黄 占宋真宗间，占城稻耐旱，取其种以遗闽农，赤、白二种，早晚两熟。
秫即糯米。
粳即秔米。
麦有大麦、小麦、米麦三种。
豆即菽，有白、黄、黑、绿、青、赤各色之别。又有豇豆、豌豆、刀豆、褐豆、御豆、葛豆、蚕豆、花豆、卤豆、水豆、金豆、树豆、扁豆、长豆、五色豆、荷兰豆各种。又一种土豆，即落花生，可榨油。
金 薯以金巡抚名，俗呼番薯。紫、白二种，切片曰薯钱，刨丝曰薯米，澄粉曰薯粉，酿酒曰薯烧。闽谚：“鼓岭番薯，战坂芋”，以古岭所出为良，值较高。
常 产
好 谷即梁。
穄即稷、一名黄粢、北曰高梁、浙曰芦穄。
黍俗曰鸭脚，又一种番黍、俗名玉米。
粟俗呼小米，有牛尾粟、鹅掌粟、狗尾粟、虎尾粟、雀粟、黄粟之别。
稗
麻即芝麻，俗呼油麻、黑、白二种。
特 产
晏 棱深山畲民所种，俗呼畲稻。
洋 薯种自欧洲到，苦竹等处广植之。状圆、味不甚甜，颇可获利。
蔬 属
大 宗
菘即白菜，又一种油白。
芥子研末，味辛、可和酱醢。
油 菜子可榨油、即芸苔。
蕹 菜种出东夷，匿瓮载来，可解百毒。
芥 蓝又有洋芥蓝。
波 棱种自颇棱国来。
葱
韭
蒜
芋李园村有槟榔芋。
芹或作水蕲，有赤蕲、茯蕲两种，子即石龙芮。
苋有赤苋、白苋、紫苋、花苋、人苋、马齿苋。又一种番苋、午食行血，晚食破血。
艾 菜即同蒿。
姜
菰种类亦多。又一种芝栭。
木 耳
瓜种类最多。
芋 匏
苔 菜生海泥中。
笋
蔓 菁即大头菜。
蒿 苣俗呼芋筍。
豆芽菜下渡多业此，闽谚下渡三奇：“无女有壻，无鸭有雏，无园有菜。”
常 产
莙 薘茎灰，淋汁洗衣，如玉色。
倭 菜春、冬二种。
菖即薤，糖醋浸久，能医胎动。
蔊可制面粽，又名石蜡，类，善去垢。
雪里荭酉奄食味佳。
薯 蓣一名山药。
薇即野豌豆，叶似苜蓿。
蕨根可澄粉。
茄有紫、白、黄、清水各种。
壶俗名葫芦。
紫 菜一名索菜，又有蓝菜、赤菜、鸡胶菜、鹿耳菜、鹧鴣菜，猴葵菜之别，皆生海石上。
石花菜夏月煮成冻，生山谷曰仙草冻，色黑。
园 荽亦呼香荽。
特 产
土 芮根似芋，可济饥。
蒟 蒻子可作医。
海 藻
发 菜亦生海中。
海 姜
草 属
大 宗
艾
蒲别有海蒲，可织蓆，名海袋，裹货装舶出洋。花中粉屑名蒲黄，入药。又一种石菖蒲。
莣一作蒙，似茅，可为绳，帚、履。
通 草制草花，用广。
蒌叶包槟榔以食。
茅根名芋蓉。
青 蒿
蒉江生淡蒉、海为咸蒉用以捆履织蓆，兼为缆。
菅可为索。
芦又一种海芦。
灯心草兼可织席。
龙舌草妇女以叶津粘鬓，又名戒火草，植瓦盆，可警火。
荠闽俗上已悬门。
岩 嵝即香萸，一名岩条香，可避暑。
葛可织夏布。又一种海葛出海南，尤佳。
菸一名淡巴菰。
萍俗呼为。
萱即宜男，红者名满山红，一名鹿葱。
薏 苡
苇
荻
刍即石龙刍，包裹舶货。
菅 菁用编泥壁，老屋中取出煎汤，治血最佳。
藤制器用广。
莎根即香附，又名龙牙。
上红花治痨瘴。
薄 荷又一种白蘘荷、解蛊避蛇。
黄 蘖一作黄栢。
泽 泻
福 参
括 蒌
黄 苓
蕉出白田蕉溪、可织布。
常 产
菱缚为荐藉。
蓼代面作酒，味苦辛。
兔 草即苦，能解生鸦片毒，又有鹅郎，可戒瘾。
芸 草一名避烟草，灯下观书，云可避烟。
铃儿草
瓦 松
小 青治疮瘤。
莸即臭草，可治虱疮。
薯 榔染赤草。
茨染皂草。
蕙即零凌香，又名薰草。
靡 草即三叶细草。
芙 蓉卉属，浅碧，味香。
薛 荔⑴亦名木莲。
石 垂擣 末为丸，治蛊毒。
益母草即蓷。
兰 草一名罗勒。
蒟 蒌治头痛。
蓝叶小曰槐，蓝圆如蓼，曰蓼蓝，粪田，利溥。
菠野艾、清明取汁作粿。
马 蓝亦名箴，叶可治河鲀毒。
天 蒜即金灯花，又一种玉灯，亦名水蕉。
黄 精一名仙人粮。
骨碎补即海姜，又名猴姜。
石 韦即连水草，别一种石皮，皆治风痛。
醉鱼草取鱼用，一名闹鱼花。
牛 膝治血块。
何首乌形如山、川、鸟、兽者佳。
石 益子治蛊毒。
石蚕草根似蚕。
商 陆疗水肿。
盐麸子酸咸止渴。
桔 梗
柴 胡又有一种名前胡。
半 夏产丁戊山。
沙 参
杜 仲俗呼贯众。
使君子产将军山。
百 合澄粉服之补脾，又名强瞿。
石 斛
木鳖子核似鳖蟹。
天生术
藿 香种出海国，如都梁香。
庵 闾辟蛇。
地 黄
天门冬
麦门冬
细 辛
茴 香
茱萸草
决 明
连 翘
天南星
蓖蔴子
牵牛子
复盆子
紫 苏
葛 根花可解酒。
木 瓜
茵 陈蒿类。
苍 耳即卷耳。
特 产
鸡肠草
仙人掌俗云可避火灾。
螺厣草即镜面草。
独扫草可作帚，篲，即《尔雅》马帚。
菉 葹一名酸浆，又名嘘嘘草。
虎杖草可染赤。
广 角叶如车前子，产妇炖酒五叶服，不伤风。
羊 蹄秃菜也，多食滑肠。
龙牙草一名马鞭草，又名凤颈草，治痢疾。
还魂草治狗咬刀伤。
金不换治寒结，即土三七。
剪刀草根即慈菰，叶治痈肿。
荠 苨可溷桔梗。
蒴 藋轻虚无心，主续筋骨，一名接骨方。
紫金牛去心曝乾，治时疾、膈气、风痰。
苦 参
香 蔴煎汤浴，去风。
天青地白痘入眼者，捣敷可去。
金 罂即山石榴。
虎耳草治膈聋、痔疮。
白 面可酿酒。
乳 草能通乳。
犁头草治廊。
书带草
七步紧草治蜥蜴毒。
醉西施
灯笼草治白黑疔疮。
天疥菜治疥疮。
石萝卜产后圣药。
蔴 椫饲猪粮。
箬下珠治小儿疳痛。
鸡母刺治火伤。
越王余算若细荻、可为酒筹。闻行声，缩入沙中，采须轻步。
琼 田治风。
紫 背解一切蛇毒。
鸡 项即千针草。
鳢 肠汁可染须，别名旱莲。
鼠 曲俗呼水菊、能压时气，又一种名蛇蔴。
佛 甲附石向阳生。
候潮草潮至开，退即合。
凤尾长生无根而生。
吉 祥如萱而小。
麒麟尾可敷疮。
半边莲花偏一边，无圆者。
占风草即知风草，又名风飐草，节可验风。
山蜡烛产海瓀为水烛，可治金疮。
雀 梅一名千雀，主蚀恶疮。
葸竹笋海岛毛竹之笋，治痢最灵，又荏笋有毒。
梭 葛即野葛，一名鉤吻，又名断肠草，中其毒灌以生羊血，呕尽即生。或蕹菜汁、鸭血、绿豆浆亦可解。或用鸡抱不成卵，调香油灌之亦可。
独脚仙治血块。
花 属
大 宗
梅红、白、蜡各别，又一种，名灯影梅。
桂丹名木樨。
玉 兰
山 茶有蜀，洋之别。
玫 瑰
海 棠
栀 子
莲又有木莲、石莲二种。
兰 花种类繁多，另一种风兰，悬薝际。
佛 桑一名扶桑、又名朱槿。
木 兰亦名树兰，有碎米、真珠、鸡爪之别。
蔷 薇有丽春、长春、月春、月桂、宝相、十姐妹、七姐妹之别。
罂 粟即土鸦片。
茉 莉又名末丽。
夜来香
鸡 冠
水 仙
秋海棠
百子莲梵名，“优钵昙”。
菊品最多。
凤 仙俗呼金凤。
丁 香黄、白二种。
夜 合一名合欢。
常 产
碧 桃
芍 药
木 笔即辛夷。
瑞 香
山 丹
山 矾又名七里香。
紫 薇俗呼怕痒树，又有红微。
夹竹桃梵名“俱那卫”。
木芙蓉一名拒霜。
木棉花纺纱、可织布。
含 笑或呼为杏。
指甲花亦名七星香，染指甲，胜凤仙。
素 馨梵名“那悉茗”。
雪 球又一种名千变万化。
凌 霄即《诗》苕华，黄者有毒，滴目丧明。
酴 醾
迎 春俗呼金腰带、又一种金雀花、可代茗。
棠 棣一名半丈红。
汉宫春又有汉宫秋、雁来红、老少年，皆相似。
葵 花有向日葵、秋葵之别，俗呼金花捷报。
玉 簪一名晚香玉。
凤尾花
虞美人
美人蕉
剪金红又有剪春罗，剪秋纱。
紫 燕又一种白燕。
绣 球
金 钱
杜鹃花自紫、红、黄、白之别。
特 产
阇 提俗呼斜木题、种由洋舶。
金 沙类玫瑰。
密 槱花红千叶。
雪 瓣似茉莉，瓣大。
贝多罗
奇楠花
曼陀罗即闹羊花、拌菸吸，治喘。
碧 雪
石 竹又名锦竹。
午时莲又一种风车莲。
红豆蔻
紫罗伞又名鸢尾，根即乌头，入药。
鹤 兰
度年红干高、花难凋。
朱 草一名海棠红。
珠 梅亦作“朱梅”。
丽 春
聚八仙似琼花。
昙花蕉
玉笼松似醉杨妃。
汉宫灯
鹤顶红似百合。
鹰爪兰
玉屑花
十样锦
滴滴金
喜相连一花，红白两色。
满天星一名雪柳。
果 属
大 宗
荔 枝种目甚多。
龙 眼种目甚多。
橄 榄一名青果，佳名蜜果。
柚俗呼木包。
桔
石 榴
枣闽中多白者。
黄 弹即黄皮果。
金 斗俗呼拱斗。
梨侯官过山洲最佳。
梅 子
杨 梅
桃
枇 杷一名卢桔。
李
柿烂熟为柿冻、压扁晒干名柿饼，皮上粉曰柿霜。
椑即猴柿，不可食，捣汁制油，以糊雨伞，竹扇。
山 楂即羊木九子，亦可榨油，燃缸。又一种榅桲。
栗
蔗制糖用甚广。
荸 荠即凫茨，呼马蹄。
藕
菱
番石榴
茶茗树。
常 产
柑
佛手柑又一种香椽。
余 甘
金桔橙
蜜林禽即花红。
胡 桃俗呼核桃。
杨 桃亦作“羊桃”。
杏又一种银杏。
酸 枣制糕名千重糕为贡品即《尔雅》木贰。
莲 子
芡 实即鸡头。
频 婆
蒲 萄
锥即槠楱类。
榛小为芳榛。
芭蕉果东城濠旁新产。
特 产
扁 桔本境美品。
柰
肥皂果俗呼肥猪果、或呼丹果。又一种皂荚，不可食，以制胰皂，名澡豆。
菩提果又名香果，类苹果。
孩儿果不种自生，如樱桃。
檨种出荷兰，或呼番蒜，为菹装罐，曰蓬莱酱。
波罗密又名多罗蜜，又名天波罗。
摩子皮黄色，中有壳，里肉如莲。
无花果一作木馒头。多南子。似梅子。
木 属
大 宗
松脂为茯苓。
水 松
榕
杉
樟熬脑用广。
桑
柘皆可饲蚕。
桕子可榨油。
槐
樗
榉俗呼御柳。
棕即栟阔、剥皮可索绹用、干作杠。心炖肉服、泻心火、叶条作蚊拂。
漆
榆叶对出为枌。木可烧炭、叶煮食、可救荒。
山 梨有红、白、紫心之别，木理细腻、坚致过楠。又有水冬瓜、质松可刻字。
桄 榔外坚中虚、有粉赤黄色，可为面。木有文理，制器作锄，利如铁。
荆其花有金荆、柴荆、白荆之别、作柱，入土不朽。
梧 桐又有碧桐、荏桐、白桐、刺桐之别。
楝
竹
常 产
柏
桧
冬 青即女贞子。
椿
柽
桦类乌桕、脂作烛、子榨油。
相思木即文梓，子即红豆。
枫桕类、可锯为砧板。
檀叶似槐。
楮谷也、皮捣为纸、亦织为布。
朴亦称厚朴。
槵亦名无患子、可为念珠。
枸 杞
槟 榔
柳即垂杨。
特 产
楠又一种石楠。
梓
沙棠木又一种花梨木。
罗汉松
杜 松似罗汉松。
茶 树甜茶、制器贮水，经久不变、苦者稍逊之。
九曾木可作船舵。
赤 皮坚韧，可为舟、为器。
檺焚为硬炭。
柯坚韧可为船，或为斧柄。
鸡 筹或呼瓜子松。
鹿 目亦作鹿木、多节、坚韧。
金 青坚重可制杖。
黄 杨一名石柳、又一种黄杞。
槠可为屋梁。
椒即胡椒，产石塔顶。
椤 治鼻漏、俗呼绿柴、可染绿。
南 柷捣叶、染米、成青精饭。
牳 笋煎为南，可制烛。
铁 树即凤尾蕉。
橡即皂斗、壳可染皂。
青 刚极坚，可作鞍鞯。
欓味辛如椒。
水 棉类杉、又种柽杉。
加 条叶可磨犀鱼、象牙。
榆可凿刻。
白 牙可为器玩。
鲤鱼果产本境南关外白湖区永福里城门山鲤岩上、剖其实、中有鲤式，首尾鳞鬐毕具，可玩不可啖，俗呼鲤鱼橄榄。
校 注：
⑴原文作“薛荔”，“薛”字误，应为“薜”。
矿 物四部
金 属
大 宗
铁《三山志》品有三，初炼去矿，用铸器物，为生铁，再三销拍以作碟。(椎炼成片)为鑐铁，亦曰熟铁，生柔相杂，作刀剑锋，刃为钢、即钢铁。
常 产
各种矿苗尚未开采。
特 产
金 砂出东山文殊般若院，又南台江亦有淘砂拣金者。
银 砂出东山普贤般若院。
石 属
大 宗
水 晶有银晶、墨晶、茶晶、发晶、石晶之别。又一种六角晶、形如塔。
常 产
白 石
石 英
石钟乳
石 膏
燧 石自洋燧出，无采用者。
特 产
青 石
壶江石沿海多怪石、筑园林者舟取之，海运外省外洋者最多。
海 石潮汐喷结，成奇形怪状、可作盆供。
浮 石即浮海石、咸淡水结、不浮不入药、浮而坚亦不入。
图章石珉也、种类甚多。又一种煨乌，可膺汉玉。
砺 石南关外黄山旁最多，俗名磨石山。
土 属
大 宗
白炼土亦作白墡、捏土偶用。
常 产
天生硝
天生矿
天生
硃 砂
煤未开甚多。
特 产
碗 土俗名碗药。
釉磁器饰。
水 属
大 宗
生 盐晒成。
常 产
甘 泉越山北库井，即蔡端明所题苔泉之背，最佳。
特 产
盐 树即海树、丛生海边、高数尺、粗若儿臂、无花、潮上则没、落则出、可烧成卤。
温 泉含磺质，共五处：一汤门内汤井巷、十槽，一汤门外八角井，一汤门外河边官汤；一在崇贤里数十步，中必一穴或竟出河渠间；一东关外长乐山阴晋安桥北。
物产琐记下(制造品)
制造品
度地不广大而集过客于其间，徘徊不忍去者，则五都之市，陈列泰东西输入之品，有以炫耀人目也。为窥其取材，则固有地者所具备，独其精通艺学，制造尤绝，遂悦我民之目，而擅互市之利。然则制造顾可已哉！福州，风⑴称海滨邹鲁，民之秀者，皆力于学而卑视工业，制造之莫能发达有由来矣。然因俗适用，亦未尝无可称述，条分而件系之，使知其不如人而勉为胜人者。《易》曰：“立成器以为天下利”。吾先民盖已谆谆然，况商战剧烈之世宇哉。
动 物
在境自制类
大 宗
牛皮箱
牛骨梳
牛骨簪
牛皮胶俗名水胶。
鸡毛帚
鲎 杓软不伤釜。
蛎 灰
牛筋弦
狼毫笔
免毫笔
羊毫笔
虎皮褥
硝 皮兽畜皮革硝熟。
牛皮韡
牛皮鼓
鞋底皮
皮 椅
皮 垫
蜂 蜜
常 产
羽 箭
羽 扇
鲛皮鞘
猪鬃针
獭皮领
鱼 胶
鱼 油
蛇皮胡琴
蜂 蜡
麂皮袜
麂皮袋
牛乳膏下渡岳后多业此者。
特 产
土 绸
明骨灯
明骨盒
蠡谷窗
螺 钿
鹦鹉螺杯
玳瑁器
豪猪簪
鲎尾簪畲女戴。
沙筋簪渔妇戴。
龙涎香
龙虾灯
骨 丹
入境加制类
大 宗
罗底纱
灯 纱
川蜡烛
貂紫毫
常 产
丝 布
象牙器
驼骨器
珠翠首饰
丝 线
特 产
织绒布
改机缎改五层机为四层。
仿制花毯
出境加制类
大 宗
鸡鸭毛
牛羊皮骨
常 产
螺 壳
土 茧
特 产
鲨鱼皮
植 物
在境自制类
大 宗
茶粕饼俗呼油箍。
竹 器
木 器
桄榔器
樟 脑
油有生油、茶油、豆油、麻油、菜油、桐油、篦麻油之别。
靛
糖有白糖、赤糖、糖板、冰糖之别。制法以蔗汁过木槽，取煎清者蔗饧，凝者沙糖，用漆瓮造成曰糖霜，即石蜜也。
楠 草
紫 草
粬红、白二种，造酒用。
红花饼
竹 篾
棕 片
油纸伞
竹 纸
薯 粉
草 席
箬 笠
米 粉即粉条又呼粉干。
棕 簑
草 花
木 炭有坚炭，有桴炭。
染 纲或用薯莨、或用荔枝木。
花香茶
篦 梳
香 料
常 产
干 笋
松脂胶
菸 丝
麻 丝
苎 丝
竹 簟
红 洒
烧 刀
夏 布
罐头果品
蕨 粉
豆 腐有腐，有干。
葵 扇
船 筏
轿
墨
淹蔓菁产竹屿者，淹最佳美。
特 产
草 菰
油 墨陈幼腾专造。
炒 烟俗名朋兄烟、莆人王朋兄贩烟来、因霉油炒、味尤芳冽，售益广。
蕉 布本境蕉岭出蕉，居人自制成布。
儿 茶
竹 兜
树根骨董
核雕玩器
纸 箫品在好竹上。
筤 筅旧本兵器、今作晒衣架。
入境加制类
大 宗
豆 饼
漆 髹
籐 器
洋面粉
各种扇
常 产
棉 纱
葛
薯 筤
过筛兰州烟
特 产
骨董器玩多聚于总督西辕外一带。
脱胎漆器沈绍安为最著。
出境加制类
大 宗
木 料
竹 片
通 草
箬
常 产
乌 梅
白 枣
鼻烟料
特 产
水松子
樱桃皮饰弓矢，多运出口。
矿 物
在境自制类
大 宗
砖 瓦
料 器
锅 炉
石 器
砧
砺
燧
错
常 产
硝以粪土煅如盐，或取故墙咸土熬成。
磁 窑
银 硃水银制，其渣为丹底。
石 灰
白 盐
水 硙
水 磨磨碓均以水力运动
特 产
料丝灯
图书石粉
入境加制类
大 宗
洋 铁
西 漆
锡 器
锡 箔上品锡锭，由外入口，经匠手锤成楮叶，曰锡青，裱纸上成锡箔，运出口最多。
铅制茶箱装茶出洋、用最广。
银 器
紫铜片
常 产
铜 锣
金 叶
特 产
铜烛台
出境加制类
大 宗
生 铁
常 产
海 石
各色晶胚
特 产
田 石
假山石
校 注
⑴原文作“风称”，“风”字误，应为“夙”。
商务杂述一(商会)
商 会
自商部成立，四海益晓⑴。然富国之必在商，乃相与讲求其利弊。凡江海汇通之区，莫不有商会之发现，明以酌剂商业之盈虚，隐且弥缝有司之不及。福州瘠土甲东南，商业之薄弱，殆于无可称述。顾互市有年，且由上下游输出之货，必先汇于福州。于是亦为闽南一大商埠，达于商律者，因亦亟设商会。计斯会立后，其裨补商界为事良多。用志在会员数，而系以岁月，且详述其章程，俾知群之为益。盖无论何业，皆可以收效云。
福州商务总会
设于光绪三十一年冬，在南台下杭街，选定总理协理各一员，又会计董二，庶务董六，会员五十，坐办书记、事务、会计员各一。以省会及兴、宁、延、建、邵、汀诸埠为地界。以开通商智、和协商情、调查商业、提倡改良、兴革利害为宗旨。其总、协、理、议董，皆投票选举，一年任满，由会友公举会员，再由会员公举议董，而后合全班公举，总、协理议期，分常会、特会、年会。凡华商公司行店，须由会代呈商部注册，将俟经费稍充，筹设商业学堂，而商家债务轇轕，尽可赴会取决焉。
商务杂述二(公司)
公 司
合力营业为生计界之一变局，而其利益之大而溥，抑惟近世，乃日发明。凡互市繁盛之域，莫不合千百人之力而宏其势。福州风气之开，出于官吏提倡，识者固已苦其晚。而吾民性质又喜封殖自私，以故公司之立独少。然二三志士，殚其心力以号召同类，岁月既积，则发见亦多。是故在境内者，官则有局、有厂，商则轮船、火油为其大宗。洋商之设立亦为著之详晰不遗，而其得失是非之所由，读者可以自得之矣。
农桑局
官设在水部绘春园、俗呼为耿王庄。同治初、左文襄督闽，创办桑棉局，近改今名。先从蚕桑入手，意在提倡民办，所以购制蚕种及蚕丝，应用各器具皆贬价，以便民间购用，并分设蚕务学堂及育蚕、缫丝各传习所，分门以教，而农务则一切开垦、水利、山林、畜牧之事均属之，以期逐渐兴办，随时延绅到局会议，以藏富于民为主义。本境土沃桑肥，天气宜蚕，是以刊给《栽桑浅说》、《饲蚕浅说》诸书。且筹官欵为民津贴，欲广开风气，则本境虽地窄人稠，亦足称生计之一助。又以农务之兴，全赖水利，故设局后，即通饬各属境尽心整顿水利。民力不逮，官补助之。闽县毗邻长乐县界，有莲柄港，旱田四万余亩，为石山所阻，营前江水不能引入。局员履勘，知轰炸山石，不如购机抽水过山蓄灌之便。随遣测算学生前赴莲柄绘图，一面核计田亩，为兴办之基楚。此蚕务农务之宗旨也。其隶属者各处分局之外，分设堂所甚多。
浙股蚕业学堂
粤股蚕业学堂
蚕织女学堂
出洋游学科
劝教农桑公所
农务试验场
绩麻传习所
垦植牧厂各公司
工艺厂
官设，就开元、铁禅、两等旧址改造局厂三：曰织布、曰粗工、曰细工，并附设医疗、探视、戒烟三所。织布厂暂用木质布机，织造各种土布并巾带。粗工厂织席履，编绳缆，草帽，制床榻，凡案。细工厂凿刻印刷，裁缝，影相，洋式诸种器用。厂中艺徒率多犯事者，募专门工师教之，察其灵钝，因性所近，分授各艺。
电灯公司
绅商合设，在苍霞洲银元南局，于光绪三十二年秋间，在籍编修林绅炳章请开设，聘梁祖群、陈同甸为机师，并招收艺徒，以资传仿。
清平药水消火机器公司
绅士创设，以闽多火患，延烧辄数十百家，郑孝廉祖仁、徐孝廉友梧向东洋购一新式消火器归，督匠仿制于乌麓试验。其法倾煤油燃积薪，上喷以药水，火势立即消灭，诚消防第一良法。林太史炳章、李孝廉世新、王茂才振先赞成其事，设立清平公司，请官立案，准予专卖特权。
广福种植公司商设，在南台泛船浦集资五万。
小轮船公司局设台江汛。
招商分局上海轮舶公司沪总局分设。
下渡诚益蚕桑公司乡设。
尚干蚕桑公司乡设。
悦兴隆茶砖公司商设，在南台泛船浦，合资二十万。
印刷公司施广文景琛设，在丽文坊剑池边。
樟脑局官绅合办，光绪三十一年，由日本商收回。
洋商公司洋油四所兴隆、德兴、天祥系英商、美孚系美商。大小轮船多英商或日本商。锯木德商。制冰，英商。荷兰水，英商玻璃，日本商。商务印书馆华洋合办。已停者，城内开源烛皂公司，东岭茶砖公司。在侯官境者，文儒坊经源织染公司货资一万。
校 注
⑴原文作“四海益晓”，“晓”字误，应为“饶”。
商务杂述三(本境自售货)
本境自售货
安其土俗，享帚自珍，盖无古今一也。本境背山面海，疆域隘，则生产亦寥。然即其所有，亦足以供民用，故略列自售之货，以著其交易不出域外，非商力之弱也。江淮之橘，固有难于迁地者，是以物产所登，繁征无当，今姑就其大宗者，笔之于编。
木器、竹器、藤器、漆器、石器、晶器、磁器、铁器、古玩、本产鲜干果品、鲜蔬干菜、鲜花、草花、绸花、首饰、棉夏布、巾带绦穗、帽韡鞋袜、针线、粉蜡脂胰、梳篦刷拂、纸扇、春灯、泥像、雨伞、锡箔、油烛、各种名香、各种烟、茶、酒、面食、鲜鱼、咸鱼、糕品、牲畜、灰、炭、木料、砖瓦、大小石块、图章、笔墨纸、图书、纸联、谷食、柴薪、织染缝纫。以上各货年纳贾捐六万八千元。
商务杂述四(输出货)
输出货
八闽物产，以茶、木、纸为大宗，皆非产自福州也。然巨商大贾，其营运所集，必以福州为的。故出南门数里，则转移之众，已肩属于道。江潮一涨，其待输运之舰帆樯尤林立焉。虽不足较量川蜀之旺，而亦一大商场也。惜夫，年来茶业寖衰，计学不讲，制造乏术，遂令优劣回判，难以竞争于商战之时代，悉数而出之，吾邦人有志于商业者，其亦蹶然兴哉！
茶 业
运往外洋者，据海关报告，光绪二十六年，二十六万五千九百担，三十年，十七万九千五百担。又处⑴商家报告，光绪二十三年，二十三万零九百二十七担，工夫十五万八千七百六十担，小种二万九千五百八十担，乌龙三万六千三百八十担，白毫二千二百三十二担，花香三千九百七十五担。得银五百九十三万元。三十年、十六万九千二百七十四担，工夫九万三千八百七十担、小种三万五千七百担、乌龙三万三千一百六十担、白毫二千四百四十八担、花香四千一百四十担。得银四百六十七万圆。运往外省者，据海关报告，光绪二十六年，一万九千三百担。三十年，七万六千四百担，往外省者每年继长增高，出洋反是。至三十一年仅得银二百三十四万两有奇。因伪茶挽杂，以至滞销。
木 业
业此者分四种；植木者曰山主，又曰木主。入山购木者曰山客，又曰木客。代客转售者曰木行，即木牙，浙宁商帮向行购买运销出口者曰木帮。即木商。近年约得银一百七十余万两。
纸 业
据商家报告，光绪二十一年，出口二万余担。三十二年增至五万余担，得银二百二十七万两有奇。本境所出，有目红纸，每篓一千二百张，年约二千三百篓，价银四两余至五两余，年约一万一千余两，海运销售上海、天津、牛庄、胶州等处。若上游运来毛边纸，大小海纸、大小广纸，川连捞纸，毛泰方高花笺，南屏代白连泗，松扣双合，中包节、包福纸、篓纸，草纸，名目不一，均从本境转输出口。
杂 贷
均水运或轮船，或帆船。出口，闽海关岁收轮船、帆船。税，六十九万有奇，四万两有奇。
福 桔年约出三百余万斤。
桂 圆 年约出三千箱。
青 果 年约出百余万斤。
荔枝干年约出十余万斤。
筍 干年约值银四十余万两。
杨 梅年约值银数千两。
桑 叶年约十余万斤。
菸 叶每年多寡不定。
红 糖年得银数千两。
锡 箔年约三万箱多行销江汉各处。
纸 伞年约十万三千余枝，多行销南洋各岛。
蚕 丝年约值银二三千两。
藤漆器 多寡无定。
其转运他往关税五千两。
校 注
⑴原文作“又处商家报告”，“处”字误，应为“据”。
商务杂述五(输入货)
输入货
以羡补不足，生人不可以已，交易所由起也，故都会所在，无不罗四海之物，以供凡人之取给。福州虽僻壤，自轮舟畅行，以关东蜀西之远，其珍奇亦络绎而至，遂令输入之货，即以老于关津之吏，亦数莫能终，鸣呼懿矣哉！虽然，轮舟畅行，而泰东西之奇技淫巧亦赓续戾止，喧宾夺主之势既成，匪特漏卮不可殚纪，而风俗习于淫侈，人心随而日浇，又有心者所深忧也！夫势之所趋，虽有大力莫之能挽，则维力筹抵制，以塞其流而已。是用备列其目，俾邦人之游学者，其勿缓视艺事哉。
鸦 片
据海关报告，光绪三十一年运进本境，计三千五百余担，又据土商报告，称近年大土入口四千余担，小土约年销一千余担。
新立去毒社戒烟局
去毒社创自光绪三十二年五月，在林文忠祠开会禁染鸦片，到者万人。文忠后人惠亭太史炳章登坛演说，曰：“先文忠痛除鸦片，莫偿其志，习染蔓延，国日贫，种日弱。今者此举，偿文忠未偿之愿。全闽幸甚云云。六月商会，票举太史为社长，就南台大庙山设戒烟第一局，局可容五十人，资以医药之费，轻者浃旬，重者半月即可断瘾。其第二局拟设城内，亦不日可开。
社 员
正董、副董、干事、中西医员，正副稽核，书记、调查、劝导、赞成。
各员皆担任义务。
监会、医士、视疾、会计、书写、庶务。
各员皆聘请。
各种洋货
据海关历年报告册云，光绪二十九年，进口洋货，除转运他处外，值关平银七百万余两。三十年，除转运他处外，值关平银七百五十万两。三十一年，除转运他处外，值关平银八百九十万四千六百三十五两。布有厚布、色布、白色、白花、白提、白点、白条等布，斜纹布、标布、袈裟布、罗布、印花、红布、意大利布、麻布、帆布等类。
棉 纱年销三万五千担，值关平银一百万两有奇。
煤 油英属苏门答腊等处产、年销三百九十万九千加伦，美产，俄产亦年销六十万加伦，统值关平银四十四万六千五百两。
洋 糖年销关平银五十万两。
洋面粉
玻璃及各种烧料器
洋 燧即自来火。
洋 胰
洋 铜
洋 铁
白 铅
黑 铅
钢 料
洋 锡
海 参
燕 窝
图 籍
钮 扣
洋蜡烛
脚踏车
铁水泥即塞门德土。
煤
溪 米每年销数无定。
豆各种多由北洋帆船载来。
豆 粉即索粉、又名山东粉。
豆 饼培田用，牛庄运来最多。
北 麦
面 粉
米 粉一名粉干。
谢孝廉颂品《倡建筹米善堂以救闽荒策》：“窃以省会产米极少，向资溪海转运计，城厢居民约四十万人，每人日食三勺，约日食三千石。此外，各乡农田不足及下游来省采办不可胜算。官设大有常平各仓所储仅支两月。设沿海有警，禁港、禁口、水旱饥荒各县各乡闭粜局，固虽痛哭以求，加之重价，而彼不顾也。官府深鉴此弊，设法转输不遗余力。左文襄、徐清惠行之于咸丰年间，丁中丞再行于光绪乙亥丁丑间。迨甲申乙酉杨制军移请两江，年以六十万石助籴，立有米照。近年福州各乡及上游收成颇足，米价尚贱，申沪运耗，率多折阅。由是海米少，溪米多，将以溪米为可恃乎？此大悮也。贱蓄贵鬻，商之恒情，独溪米不然。贱争出，贵争闭，盖食米之家不尽产米，而能抑勒产米，不许增价，厉禁出粜，一乡然，一邑然，一府无不皆然，虽地方官莫□其罪，若逢内荒，溪塞，海尚可通，若逢外警，溪海两绝，□城诸乡，各赡身家，视省会犹秦越，此四十万人只仰给于大有、常平两仓，所支几何，至此始咎储蓄之不豫也，晚矣！前年蒙大府给帑三万元，札述善社合资采办，如能实力奉行，集资倡设，筹米善堂，其于地方幸福为何如也！
各处土货
先本省后外省。
茶 武夷等处田溪运来本境。
笋 干多由上游各府溪运来。
香 菰上游各府多由溪运本境。
木 料宁化等处溪运来。
纸尤溪等处溪运来。
煤 炭邵武溪运来。
薯 莨永安溪运来，销银一千两。
红 柴永安溪运来，销银二千两。
桐
茶 油多由永安浦城、松溪、政和溪运来。
泽 泻多由建、邵溪运来。
莲 子多由建、属溪运来。
竹 丝崇安来。
筒 朴由浦城溪运来。
棕政和溪运来。
茯 苓政和溪运来。
滑 石泰宁溪运来，年销六七百两。
条丝烟永定或溪运，或海运来，年销最多。
鲜 鱼沿海各属船运来。
咸 鱼有自霞浦来，有自长乐、连江、福清船运来。
糖兴化等处海运来。
桂 圆
荔 枝
干蜜枣
柿 饼多兴化等处海运来。
花 生长乐舟运来。
茉莉花长乐舟运来者较多。
蛏
蛤
蛎或鲜或乾，有自长乐、连江船贩来。
紫 菜福清海船运来。
红 粬古田、屏南溪运来。
竹永福溪运来。
靛多由永安溪运来，年销一万余两。
蝉 蜕 由永安溪运来，年销二千两。
花 竹永安溪运来，年销二千两。
花 竹永安溪运来，销银数百两。
牛 皮永安溪运来，销银四五千两。
蛏 干连江海船运来。
李 干永福溪运来。
剪 刀清流溪运，宁德海陆运来。
皮 枕延平溪运来。
印 泥
朱 砂漳州海运来。
香 料泉州海运来。
神 粬泉州海陆运来。
鲜 果多由下游等处海运来。
漳 绒漳州海运来。
漳 纱漳州海运来。
水仙花漳州海运来。
燕 窝厦门港海运来。
寿 板宁化溪运来。
兰 花永安龙岩溪海运来。
纸织字画永春海陆运来。
漆陕、贵海运来。
皮 货关陇海运来。
参 茸各省海运来。
绸 缎上海轮船运来。
药 材川、广、浙等处海运来。
玉 器苏粤滇海运来。
烧 料器玩津、广各处海运来。
笔 黑湖徽海运来。
笺、扇、宣 纸苏、杭、皖海运来。
棉 布沪运来。
夏 布江西陆运来，又大田、长乐等处溪运来。
磁 器江西海运来，又水春德化等处运来。
瓯 绸浙、温海运来。
锡广东海运来。
水烟袋汉口海运来。
鱼 翅浙温海运来最多。
海菜诸品南北洋海运来。
兰州烟沪汉海运来。
据闽海关报告进福州口各货税额
光绪二十六年，洋轮船税，关平银九万两有奇。三十一年，增至十六万两有奇。二十六年，华帆船税七百两有奇。三十一年，亦增至三千两有奇。历年华船出口，复进口半税约一万余两，覆计各船进口诸货，二十六年，十一万两有奇。三十一年，遂增征至十八万两有奇。合护照费船钞鸦片及一切而统计之，积至于岁征百余万两有奇，商征如此，货值可知，呜乎耗矣。
又据竹崎等关报知，岁征关税银钱课额。竹崎、黄田、洪塘均侯官境。竹崎关税额银四万两有奇，钱二千有奇，护费银九千两有奇。黄田关税额银二千两有奇，护费二十余两。
洪塘关税额银七百两有奇，钱一百余文，护费银六百两有奇。
又本境过下各税
闽安关税课征银三万两有奇，钱三千有奇。桥头关银五千两有奇，钱五百有奇。桥尾关银六千两有奇，钱六百有奇。巷口关银一千两有奇，钱一百余文。新港关银五百余两，钱三百余文。井楼门银一千两有奇，钱一百余文。西路茶税，岁入银三十一万两有奇，钱五千有奇。北路茶税，岁入银十四万两有奇，钱三千有奇。各局卞厘金，岁征三十八万两有奇。
船 政附
同治初，左文襄督师入闽，剧寇既平，重念闽滨海要区，不亟讲洋务，无以善后，乃相地于马江之中岐，创设船广，立学堂，延洋人为师，奏在籍江西巡抚沈文肃公葆桢任其事，专折奏报。职曰总理船政大臣，督抚不得节制焉。然百为草创，头绪纷繁，经始之难与守成之不易皆有可纪。今详其有关于兹事之大者。
历任大臣
实任者六人沈葆祯、丁日昌、吴赞诚、黎兆棠、张梦元、何如璋。署任者二人张佩纶、裴荫森。兼任者十人卡宝第、希元、谭钟麟、边宝泉、裕禄、增祺、许应骙、善联、景生、崇善。会办者二人沈翊清，魏瀚。
在工纪要
现兼斯职者，镇闽将军兼署闽浙总督宗室崇善，所用洋员，现有洋总监工在者一人柏奥堂。洋监工在工者二人竹蒲匏，达贝德。洋书记在工者一人德尔美。洋技师在工者四人薛法、黎金埃、泰贝、威海。兼化学拉铁技师者一人达贝德。
局厂名目
为所者八：曰办公，曰广储，曰东考工，曰西考工，曰版筑，曰化学，曰储材，曰报销。
为厂十有六：曰锅炉，而气表厂、鈩广隶之，曰轮机、曰合扰、曰皮、曰模、曰船、曰舢舨、曰拉铁、曰铸铁、曰铸铜、曰砖灰，曰帆缆、曰铁胁，而镀船厂隶之。又截铁厂现并归轮机厂，鱼雷厂旧设，今撤。为处六：曰总稽查，曰文案、曰支应、曰船槽、曰船坞、曰官医。为学堂四：曰制造学堂，俗称前学堂，洋教习为迈达，学生二十七名。曰驾驶学堂，俗名后学堂，分管驾，管轮两班，学生共四十五名。曰绘事院，俗呼画院，洋教习为沙巴，铁绘图，学生四十四名。曰艺圃。艺徒一百三十八名。
铁 路附
光绪二十九年，以太仆卿张振勋办理闽粤铁路，方经营广埔路线，法，日因以觊觎闽路。三十一年，外力日迫，闽人士亟思自办，是秋，都下同乡官请商部三十二年更定官制改商部为农工商，隶路于邮传部。代奏，以前内阁学士兼礼部侍郎衔陈宝琛总理全闽路政。诏曰俞。爰立全闽商办铁路公司，专集华股于本境，设总办事处一，于厦门设分办事处一，于京师会馆立议事处一，于上海联络皖浙江右立公所及学堂各一。于吾闽外府州县暨他省外埠，各置经理处一。延华人精于工程者为技师，又置协理、坐办、总董、分董、议董、谘访、书写、收支等员，勘定路线分为达粤、达瓯、达衢、达信、达盱各干路，兹列起点工程在本境者。
自坞尾至常思岭尾福清界为达粤干线
拟南门外迤东临江坞尾地方，或鸭母洲。设南台江岸车站，首敷铁轨，东南至新港口，架铁桥。长约法尺一百五十余尺。经前屿村、后屿村转入坑洋村，后循山脚行，可省筑堤之费。复经上岐、中岐、与马尾之中岐同名。下岐诸村，出邵坑村入魁岐村，再经快洲渔墩，以及上下德等村，至朏头村，穿山腹为洞。约法尺八百尺。可直达马尾，出马限山，转向罗星塔，驾一铁桥。约法尺一百五十尺之长。过江汉，达青洲。在船坞之左，设马尾江岸车站。斯为第一段，计六十里，设站四南台、下岐、朏头、青洲。而隔江之轨，则为岐头村。即在罗星塔之对岸。循江岸傍山施轨，自岐头绕出枕峰村，经半洋村，顺取山坡势，直趋蓝铺村、青铺村，过安民桥，驾小铁桥，约法尺三十尺。过时阳左近，逾常思岭之尾，绕出官道右，而接于福清县界。尚须渡小溪，过龟山，至馆口循溪，以达泰城，斯第二段，在本境者为，里五十余为站二蓝铺，坊口。合成一段有半，共百余里。再由福清、兴化、泉、漳达粤。此不日开工之路也。
自罗星塔至馆头连江界而后渐由连江、罗源、宁德、霞浦、福鼎诸邑，直抵浙之平阳界。为达自南台抵侯官界洪山江岸再由洪山，经侯官、闽清、古田、南平四邑交界之水口等处，而分为两支，延建一支，左达浙之江山界，右达江右之河口界，又延邵一支，专达江顺之建昌界。为达衢、达信、达盱、干支等线。
其厦门支线左由同安，达泉州干线；右由嵩屿，达漳州干线。皆将开工，距本境五百余里，亦附及之。龙汀等处支路俟勘。