El séquito para dirigirse a la mesa se forma del modo siguiente:
Abren la marcha los nuevos cónyuges, tomando la esposa el brazo
derecho de su marido.
Sigue inmediatamente el padre de la novia, dando el brazo a la madre
del novio.
Luego el padre de este con la madre de aquella.
En seguida el padrino con la madrina.
Después los demás convidados en el orden de su rango.
Junto a la novia siéntase su padre con la madre del novio, mientras
que inmediatos a este toman asiento la madre de la novia y el padre
del novio.
La madrina con el caballero que le haya dado el brazo, se sienta en
frente de los recién casados.
Un almuerzo de boda es una verdadera comida y suele empezarse por la
sopa.
Cuando el almuerzo se toma de pie, además de la mesa larga en el
centro de la sala, se disponen otras pequeñas en un lado.
En el almuerzo de pie se suprime la sopa o se sirve en tazas tapadas
que se ponen a lo largo de la mesa, en que alternarán, con los
adornos de flores, las garrafas de Jerez.
Los criados no sirven el champagne sino a medida que cada caballero
lo pida para sí y la señora o señoras que están junto a él.